12 alimentos más extraños que puedes encontrar en los EE. UU.

  • Feb 02, 2020
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Si puedes freírlo, lo intentaremos. incluso soda. Coca-Cola Frita ha aparecido en ferias estatales durante casi una década, y el galardonado, El regalo cargado de azúcar fue creado por Abel Gonzales, Jr., quien lo presentó en la Feria Estatal de Texas en 2006. Para hacer la mordida, la masa con sabor a Coca-Cola se fríe, luego se dosifica en jarabe de Coca-Cola, crema batida y azúcar de canela.

No debe confundirse con el estándar chino para llevar Almond Chicken, Almond Sin espinas Chicken, conocido cariñosamente como ABC en Michigan, es un clásico de comida reconfortante que probablemente no encontrarás fuera de Detroit. El pollo empanizado y frito se corta en rodajas gruesas y se coloca sobre una cama de lechuga iceberg, luego se cubre con salsa espesa y oscura y se adorna con almendras tostadas y cebolletas.

Si no vives en Nueva York, probablemente no hayas oído hablar de esta bebida, pero no dejes que el nombre asustado te asuste. La bebida sorprendentemente deliciosa está hecha con una mezcla de leche, seltzer y jarabe de chocolate. La bebida burbujeante era popular a principios de 1900, y todavía se sirve en los comedores tradicionales de mostrador. Los puristas afirman que solo se puede usar la salsa de chocolate U-Bet de Fox en la bebida.

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Esta sopa es literalmente exactamente como suena: un guiso oscuro y espeso hecho de tortugas verdes. El alimento básico criollo utiliza carne picada o picada, y tradicionalmente se termina con jerez. No es sorprendente que este plato agite algunas plumas: los activistas de los derechos de los animales y los propietarios de tortugas lo encuentran desagradable, pero muchas personas en varias partes del país todavía lo disfrutan.

Si quieres un platillo abundante, americano que se pegue a tus costillas, todo americano, no busques más que el chile de Cincinnati. Es una porción colmada de espagueti cubierto con salsa de chile y cubierto con queso Cheddar rallado. El chile está sazonado con comino, canela y pimienta de Jamaica, y generalmente contiene cebolla o frijoles, aunque hay muchas variaciones de este plato favorito en Cincinnati.

El nombre podría ser suficiente para hacerte abandonar el queso para siempre, pero afortunadamente, el queso de cabeza no es Realmente queso. También conocido como souse, el queso de cabeza es una terrina hecha del rico colágeno de las cabezas y patas de cerdo hervidas. Se forma una hogaza y se sirve como fiambre. Aunque sus orígenes se encuentran en Europa, el queso de cabeza es un aperitivo popular en Louisiana y partes del sur profundo. Entonces, ¿por qué su nombre tiene "queso"? Porque las rodajas tienen una textura para untar, similar al queso.

Las ostras de las Montañas Rocosas, las ostras de la pradera, el caviar de vaquero, la carne de vaca oscilante: como sea que las llames, siempre están hechas de lo mismo: testículos de ternero. Ñam? Esta tarifa de vaquero generalmente se encuentra en el oeste (especialmente Colorado, Idaho, Montana, Wyoming y Nevada), y puede haber sido creado por un deseo de controlar la cría y los temperamentos de la toros Los estilos de preparación incluyen freír, saltear y asar a la parrilla.

Loco Moco es una isla de comida rápida. Una hamburguesa se sirve en una cama de arroz, luego se cubre con un huevo demasiado fácil y salsa marrón. El plato fue creado a fines de la década de 1940 en el Lincoln Grill en Hilo después de que un grupo de adolescentes hambrientos pidiera algo para aliviar su hambre increíble. Aunque las permutaciones han aparecido en todas las islas, el Loco Moco estándar sigue siendo un clásico de la comida reconfortante.

La mantequilla frita hizo su debut en ferias estatales en 2009. Pesadilla literal de un nutricionista, el bocadillo está hecho de mantequilla parcialmente congelada que se sumerge en una masa de canela y azúcar, luego se fríe y se termina con un glaseado de azúcar y azúcar en polvo.

Comida de desayuno tipo tostada hecha de carne, quiero decir, naturalmente. Comúnmente encontrado en áreas de Pensilvania, la chatarra se compone de partes sobrantes de cerdo que se hierven hasta que alcanzan una textura gelatinosa. La carne se mezcla con especias, luego se forma una barra de pan. Por lo general, se corta en rodajas y luego se fríe en una sartén hasta que esté crujiente, la chatarra se sirve con huevos para un desayuno completo.

¿Quién dice que el postre tiene ese monopolio en el juego del helado? El sabroso helado ha aparecido en ferias estatales como Iowa, Indiana, Nebraska y Nueva York, y está compuesto de carne de res asada con puré de papas, salsa, queso cheddar y tomate cherry.

¿Listo para intensificar tu juego de parrilla? Tira un poco de pitón en la mezcla. La aventurera comida en un palo, que se ofrece en la Exposición y Feria Estatal de California, aparentemente sabe a pollo y se condimenta con salsa Worcestershire, humo líquido, Old Bay y pimienta de limón.