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Desde la primavera de 2006, cultivar, cosechar y entregar frutas y verduras cultivadas localmente a los bancos de alimentos del vecindario. ha sido la misión de Amy Gray, fundadora de la cosecha del patio trasero del Instituto Ambiental Palouse-Clearwater Proyecto.
cortesía de Backyard Harvest
PROYECTO DE COSECHA DE PATIO TRASERO Moscow, Idaho, BACKYARDHARVEST.ORG
Preguntas y respuestas con la ganadora del concurso de confort Amy Gray
P: ¿Cuál es el objetivo de su organización?
R: Somos una coalición de pequeños jardineros y agricultores locales que tienen frutas y verduras adicionales después de la cosecha, o al final de un día de venta en el mercado. Recolectamos y recolectamos productos frescos y los llevamos a bancos de alimentos y centros para personas mayores.
P: ¿Cuándo reconoció la necesidad de esta organización en su ciudad?
R: Una cosa que me abrió los ojos fue la constatación de que la gente no necesariamente pasaba hambre en este país; simplemente no estaban comiendo bien. Creo que casi el 14 por ciento de las familias de Idaho tienen que buscar asistencia alimentaria todos los meses, y la gente ha recurrido a alimentos que no son tan buenos para ellos. Mi pasión es darles a las personas la opción de visitar un banco de alimentos y obtener alimentos frescos, deliciosos y buenos para ellos. Estamos compartiendo las bondades de nuestro jardín, porque la mayoría de la comida solo se desperdiciaría. Cuando tuve mi primer huerto, planté un paquete de semillas y encontré un grupo de amigos que también estaban dispuestos a cultivar más. Después de visitar mi banco de alimentos local para compartir lechuga de mi jardín, vi que no tenían productos frescos y quedé muy feliz de recibir mi donación.
P: ¿Cómo es para ti un día típico trabajando en el proyecto?
R: Todos los días son diferentes, pero cumplo con el mismo objetivo de distribuir productos donados a los bancos de alimentos todos los días, llevar a los niños a la cama y, por la noche, estoy en mi computadora trabajando en tareas independientes.
P: ¿Qué estabas haciendo antes de comenzar esta organización?
R: Además de ser esposa de tiempo completo y madre de dos niños, soy diseñadora gráfica independiente.
P: ¿Cómo ha cambiado tu vida este esfuerzo?
R: Durante mucho tiempo fui un estudiante realmente bueno, bueno trabajando con clientes y alimentando la visión de otras personas. Me tomó 40 años tomar una idea que generé, y trabajar para cumplirla, me da poder. Para mí, Backyard Harvest ha sido un vehículo creativo para involucrar a las personas.
P: ¿Fue difícil lograr que otros adoptaran su visión y pasión por la organización?
R: No, es una idea tan simple que la gente la tiene de inmediato. Creo que la gente está buscando una salida para la generosidad de sus jardines.
P: ¿Qué lo inspira y mantiene su enfoque hacia el trabajo, el voluntariado y la vida fresca?
R: Es físicamente exigente recoger frutas y verduras, por lo que cada vez que tenemos voluntarios que nos ayudan, sus esfuerzos estimulan mi energía para hacer más.
P: ¿Qué consejo le darías a alguien que está considerando comenzar su propia organización sin fines de lucro?
R: Piense en las oportunidades que tiene para ayudar a un vecino. Hay algo en dar de uno mismo que es tan enriquecedor. También es una buena idea acercarse a otra organización sin fines de lucro y obtener ayuda con sus ideas.
P: ¿Qué le ha enseñado sobre usted el comienzo de esta organización?
R: Mi pasión me ha permitido encontrar cosas nuevas para hacerme bueno. Las cosas que pensaba que no era tan bueno, como hablar en público, ahora lo hago con facilidad. También aprendí a pedir ayuda con cosas que no puedo hacer bien.
P: ¿Cuál fue su mejor recurso para comenzar?
R: Como diseñador, pude darle una presencia en línea a Backyard Harvest, lo que hizo que mis objetivos parecieran más alcanzables. Poder trabajar con el Instituto Ambiental Palouse-Clearwater fue otro recurso valioso.
P: ¿Qué esperas para el próximo?
R: Esta primavera, Backyard Harvest ayudará a las familias a comenzar sus propios jardines. Planeamos continuar difundiendo nuestros servicios y alentando la iniciativa de mostrar a las personas cómo pueden ayudar a alimentar a las familias menos afortunadas, al tiempo que promueven la buena salud.