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A Chipotle, no es solo el guacamole que extra. Algunos de los procedimientos de sus empleados también lo son. Tomemos, por ejemplo, el hecho de que tienen una enfermera para verificar si los empleados están Realmente enfermo o solo resaca cuando llaman enfermo para trabajar.
El CEO de Chipotle, Brian Niccol, explicó el procedimiento en una conferencia, según Business Insider. "Tenemos enfermeras de guardia, de modo que si usted dice 'hey, he estado enfermo', llama a la enfermera", dijo. "La enfermera valida que no se trata de una resaca, estás realmente enfermo, y luego pagamos el día libre para recuperar la salud".
Ahora, esta no es una manera de exponer o avergonzar a los empleados, sino que se hace para asegurarse de que los restaurantes Chipotle tengan las condiciones más limpias y saludables posibles. En 2017, hubo un brote de norovirus en Virginia relacionado con una política de enfermedad no aplicada en la cadena Tex-Mex,
CNBC reportado. Los gerentes estaban dejando Chipotle los empleados trabajan mientras estaban enfermos, lo que se extendió a los clientes.Las enfermeras de guardia tienen la intención de asegurarse de que cada empleado esté lo suficientemente saludable como para trabajar cuando están en el reloj. Sin embargo, es un desafío asegurarse de que los restaurantes permanezcan seguros y limpios, sin importar cuántas medidas preventivas se tomen.
"Tenemos un limpiador que en realidad mata el norovirus cuando limpias las mesas en el comedor", agregó Niccol, según Business Insider. Con suerte, esto ayudará a aliviar la aprensión de cualquier persona que puedan haber tenido después del incidente de 2017. Tazones de burrito ¡para todos!
Desde:Delish US