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¡No malgastes tu dinero en las cosas buenas para la barbacoa de tu patio trasero! Estos trucos convertirán el vino en caja en un refrigerio de verano elegante y de gran tamaño.
Una vez en el dominio de los vinos con notas distintivas de Kool-Aid y matices de Pixy Stix, el vino en caja ha cambiado desde que lo usaste para jugar Slap the Bag en la universidad. Ya sea que esté optando por un Tetra Pak de alto nivel o del tipo con una espita, hay muchas opciones que no tiene por qué avergonzarse en absoluto de consumir. Por supuesto, si tienes un presupuesto limitado, bebes con una multitud o simplemente te gustan las cosas baratas, aquí hay 10 maneras refrescantes y deliciosas de engañar a tu vino en caja este verano.
1. Reajuste salarial
El vino tinto y los cócteles de cola pueden sonar raros, pero son sorprendentemente buenos. Llamado kalimotxo, es una mezcla de partes iguales de cola y vino tinto, un poco de hielo y un poco de limón para hacer las cosas más elegantes. Piense en ello como una alternativa de bajo esfuerzo a la sangría.
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2. Agua con gas
Sí. Es un spritzer: ligero, refrescante y totalmente perfecto para tomar el día en la piscina. Para hacer, mezcle 2 partes de vino súper frío y 1 parte de agua con gas (o refresco con sabor) sobre hielo, agregue un poco de limón y sirva.
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3. Fruta + Brandy
Darle al vino el tratamiento de sangría puede hacer que cualquier sabor vintage sea espléndido. Bonificación: puede estirar su presupuesto de bebidas aún más. Comience con 4 tazas de vino, 1–2 tazas de fruta picada, 2 cucharadas de brandy, 2 cucharadas de jarabe simple y agua con gas al gusto.
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4. Rodajas de piña
Agregar trozos de piña fresca a una variedad de blancos, rosados o vinos espumosos agrega un toque de dulzura y mucho sabor tropical.
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5. Melón Muddled
Mezcle varios puñados de melón picado con rodajas de limón en un vino más dulce y ligero como el blanco o rosado, y decore con menta fresca.
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6. Limonada
La limonada y el vino blanco son una combinación ganadora. Agregue partes iguales de limonada y vino, además de un poco de hielo y un chorrito de agua con gas, y es como el primo ligeramente borracho del Arnold Palmer. Use limonada brillante para obtener puntos de bonificación efervescentes.
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7. Néctar
¿Necesita un sorbo rápido? Convierta casi cualquier cosa en un bellini con un golpe rápido de néctar de frutas. (Y no se preocupe, incluso si no tiene vino espumoso a mano, puede mezclar partes iguales de vino, agua con gas y néctar para obtener una bebida refrescante).
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8. Arilos de granada
¿Te sientes romántico? ¿Sobre vino en caja? Ahora estas.
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9. Congelarlo
Granitas de vino: créelo. Mezcle 1 taza de vino con 2 cucharadas de jarabe simple, congélelo y luego métalo en un postre refrescante y deliciosamente borracho.
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10. Mezclarlo
Las bebidas de la licuadora de vino son como batidos, solo vinos. Para hacer su propio granizado de vino, congele su vino en caja favorito en una bandeja de cubitos de hielo. Pop los cubos en la licuadora y el pulso para granizo. Ten una cuchara lista.
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Elizabeth Stark es una escritora de alimentos apasionada por la comida de temporada, excelentes postres y combinaciones de vinos desaconsejables. Lea más en su blog, Cena de Brooklyn.
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Via Cosmopolitan.com.
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