Cuando el clima no es el mejor y estás de humor para una comida acogedora y reconfortante que también es un receta de cena rápida y fácil, un tazón de sopa siempre es una buena opción. Entonces, la próxima vez que quiera algo abundante, prepare una de estas recetas de sopa saludables y fáciles que son buenas y bien por usted. Hay versiones nutritivas de todos sus ingredientes favoritos en esta lista, incluyendo calabaza, calabaza y recetas de sopa de pollo. Además de todos los clásicos, pruebe una de nuestras otras recetas saladas, que incluyen una sopa de pesto, pollo y alubias blancas, una sopa de coliflor con pollo al limón y una sopa de salchichas y tortellini.
Si eres vegetariano o vegano también hay muchos recetas de sopa vegetariana para hundir tus dientes. La sopa de coliflor con crutones de mantequilla marrón, ajo asado y sopa de espárragos, y sopa de cilantro y maíz dulce son tan deliciosos que incluso los amantes de la carne los disfrutarán. Además, si está buscando reducir seriamente su tiempo de cocción, hay varias ollas instantáneas y
recetas de sopa de olla de cocción lenta que requieren un mínimo esfuerzo Muchas de estas recetas de sopas saludables pueden estar listas en tan solo 15 minutos, lo que las hace ideales para las noches ocupadas.