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Los funcionarios de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades están investigando un brote de MI. coli que actualmente afecta a siete estados en todo el país.
De acuerdo a Hora, los CDC, junto con la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los EE. UU., están trabajando con varios estados para determinar la causa de un MI. coli brote que ha afectado a 17 personas en siete estados.
Los estados que informaron casos de infección son Nueva Jersey, Idaho, Connecticut, Pensilvania, Misuri, Ohio y Washington. Actualmente, Nueva Jersey es el estado con los brotes más reportados, seis casos de MI. coli-enfermedad relacionada que afecta a los residentes.
Si bien no se han reportado muertes hasta el momento, seis personas han sido enviadas al hospital, incluida una persona con insuficiencia renal. De acuerdo con la
CDC, las enfermedades comenzaron a aparecer entre el 22 y el 31 de marzo. Las personas infectadas tienen entre 12 y 84 años.Los CDC aún no han descubierto cuál es la causa del brote y aún no recomiendan que las personas eviten ciertos alimentos o restaurantes. Tampoco recomiendan a los proveedores o servidores de alimentos que eviten ciertos tipos de alimentos por el momento.
Este es el primero MI. coli brote de 2018. Según los CDC, hubo 2 brotes reportados de MI. coli en 2017 vinculado a verduras de hoja verde y Mantequilla de soja.
Síntomas de MI. coli infecciones incluyen diarrea, calambres estomacales severos y vómitos que pueden desaparecer en una semana. Los casos más graves pueden provocar el síndrome urémico hemolítico, un tipo de insuficiencia renal. Los síntomas del síndrome urémico hemolítico incluyen fiebre, dolor abdominal, tono de piel pálido, fatiga e irritabilidad, hematomas o sangrado pequeños e inexplicables por la nariz y la boca, y disminución de la micción.
MI. coli Se puede evitar la contaminación lavándose las manos y las frutas y verduras antes de consumirlas. La leche cruda y la carne cruda o poco cocida también pueden causar MI. coli enfermedades relacionadas