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El Parsley Box Garden ha recibido el Premio a la elección del público para la categoría Jardines Artesanales y Santuario. Consulte aquí la lista completa de premios de medallas de oro, plata dorada, plata y bronce.
los Exposición floral de Chelsea 2021 tiene algunas exhibiciones florales fabulosas en preparación, incluido el primer Jardín Artesanal de Parsley Box creado por el diseñador primerizo de Chelsea, Alan Williams.
el contemporáneo Jardín de caja de perejil, que ofrecerá inspiración sobre cómo cocinar y socializar en espacios pequeños, tiene como objetivo desafiar el estereotipo del envejecimiento. Centralizado alrededor de un exterior hecho a medida cocina, el jardín tiene una pérgola de madera en voladizo que se extiende sobre una mesa de comedor ovalada holandesa y jardineras escalonadas construidas en latón antiguo.
"Nuestro Artisan Garden en Chelsea es tanto una celebración de la buena comida como de una buena vida", Adrienne Macaulay, cofundadora y directora de productos de
Caja de perejil, dice. "Queremos que destruya las opiniones estereotipadas que se tienen sobre los mayores de 60 años. Ellos son los que rompieron las reglas originales, allanaron nuestro camino y queremos celebrarlos con este jardín.COMPRAR BOLETOS
"A medida que avanzamos en años no dejamos de querer lo que disfrutamos cuando éramos más jóvenes. El jardín representará eso con un toque moderno en una huerta tradicional para que el propietario imaginado saboree, forraje, conserve los frutos de su trabajo y entretenga a sus amigos".
Aquí está todo lo que sabemos sobre el diseño hasta ahora...
los Jardín de caja de perejil 2021: características de diseño
El objetivo de la Jardín de caja de perejil es crear un espacio donde los visitantes puedan cenar, relajarse y encontrar inspiración para su propia cocina. Patrocinado por Parsley Box, famoso por sus comidas preparadas almacenadas en armarios, el jardín representa la vitalidad de sus clientes.
El diseñador Alan Williams creará una sensación fresca y contemporánea, centrándose en conservar la generosidad de la naturaleza a través de la fermentación y la preservación. En un espacio de 6m x 8m, está inspirado en el galardonado restaurante nórdico Noma y tiene la autosuficiencia en su corazón.
Rebosante de golosinas comestibles, estará repleto de hierbas aromáticas, comestibles flores, perennes, árboles frutales en espaldera y también hortalizas de cosecha propia. Las flores en el jardín se derramarán desde jardineras escalonadas, que serán accesibles para todas las generaciones.
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Los materiales y las texturas han sido cuidadosamente seleccionados para despertar conversaciones sobre el envejecimiento, con madera recuperada insinuando el la fluidez de los cambios de identidad a lo largo de la vida y las estructuras de hormigón pulido contemporáneas que hacen referencia a la estabilidad de la firmeza cimientos.
"Es un privilegio crear una visión de mucho más que un lugar para comer y beber", dice Alan. "Este jardín es una declaración sobre la frescura y la vitalidad que todos llevamos dentro y, aunque el cuerpo pueda envejecer, la esencia de lo que somos permanece tan constante como las estaciones. Espero que mi visión enérgica abra un espacio para conversaciones sobre la celebración de la vida en cada etapa en todos sus colores vivos".
Las características de diseño incluyen:
- Madera recuperada
- hierbas aromáticas
- flores comestibles
- perennes
- Vegetales
- Árboles frutales como Arbutus Unedo, Malus Evereste y Cornus Kousa
¿Qué pasará con las flores en el Jardín de caja de perejil?
Si bien el equipo aún debe tomar una decisión sobre dónde irán las plantas y las flores, una cosa que están ansiosos por hacer es reutilizarlas, reciclarlas y reutilizarlas.
"Tenemos la intención de dar las frutas y verduras cultivadas por campeones a una organización benéfica local que lo necesite, como un banco de alimentos. Sin embargo, si no quieren productos de exhibición, los compartiremos con miembros del público en la liquidación del domingo para que la gente los coma o los cultive en casa", dijo el equipo. Vida en el campo.
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¿Dónde se puede ver el Jardín de caja de perejil?
los Jardín de caja de perejil estará situado en los jardines de Ranelagh, en el extremo superior del Chelsea Flower Show. Si no puede reservar un boleto pero aún quiere ver el hermoso jardín por sí mismo, estará encantado saber que el equipo transmitirá en vivo durante el programa para que la gente pueda ver los arreglos florales en casa. Mantenga un ojo en su sitio web para más información.
¿Quién es Alan Williams?
lynn keddie
El diseñador de jardines Alan Williams comenzó su carrera como diseñador de interiores, pero dio el salto al apasionante mundo de la jardinería hace 10 años. Con pasión por crear espacios elegantes que sorprendan y deleiten, Alan ha trabajado en tres Show Gardens ganador de medallas y recibió su primer Gold and Best in Show en el RHS Malvern Spring Festival en 2018.
Alan también es un florista capacitado, y anteriormente ayudó a vestir los escenarios de varios espectáculos de RHS, incluido el Festival de Primavera de RHS Malvern y el Festival de Jardines de RHS Hampton Court.
¿Quiénes son Parsley Box?
Fundada por Gordon y Adrienne MacAulay en 2017, Parsley Box ofrece comidas preparadas rápidas, simples y nutritivas con una vida útil de hasta seis meses (no es necesario guardarlas en el refrigerador). Con foco en la generación Baby Boomer (aquellos nacidos entre 1946 y 1964), tiene la misión de defender y empoderar a los mayores de 60 años.
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5 ginebras botánicas inspiradas en el Chelsea Flower Show de este año
Conker Dorset Ginebra Seca
Con notas de bayas de saúco, hinojo marino y flores de aulaga recolectadas frescas de New Forest durante marzo y abril. Conker Dorset Ginebra Seca se elabora en las callejuelas de Bournemouth. Conker, uno de los favoritos del famoso chef Marco Pierre White, se hizo realidad cuando el ex-topógrafo Rupert Holloway se dio cuenta de que no podía comprar un G&T hecho localmente. Con la ayuda de sus dos alambiques de cobre, Tía Fanny y Calabaza, el espíritu de Rupert evoca dulces prados de verano. Sirva simplemente sobre hielo.
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Ginebra de Edimburgo Royal Botanic Garden Ginebra de Edimburgo
Cuando los médicos del siglo XVII Robert Sibbald y Andrew Balfour crearon un jardín medicinal, no sabían que 500 años después su trabajo inspiraría una bebida deliciosa que se disfrutaría en todo el país. El resultado de una asociación con el Real Jardín Botánico de Edimburgo, Ginebra de Edimburgo 1670 presenta productos botánicos que habrían aparecido en la trama de los médicos, incluida la dulce cicely y la exótica pimienta de montaña de Tasmania. Mezclar con amargo de limón o decorar con hojas de hinojo.
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Perdices Chelsea Flower Gin
Otorgado una Cédula Real en 1994, perdices creó su Chelsea Flower Gin en colaboración con el aclamado destilador Martin Murray. Elaborada en la costa norte de Escocia, la bebida con sabor a rosas se inspiró en la asociación histórica entre las flores y Kings Road en Chelsea. Sirva con agua tónica de Walter Gregor, la primera mezcladora de este tipo que se fabrica al norte de la frontera.
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La ginebra de polinización de la destilería Dyfi
Con sede en el antiguo pueblo minero de pizarra de Corris en el sur de Snowdonia, La destilería Dyfi produce su ginebra Pollination en lotes pequeños y limitados. Hecho con productos botánicos, que incluyen flores silvestres, hojas y puntas de coníferas, recolectados en un área designada por La UNESCO como Reserva Mundial de la Biosfera, las botellas firmadas a mano solo están disponibles en meses seleccionados del año. Disfrútalo con hojas de menta rotas, bayas de enebro magulladas y un toque de limón sin cera.
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El Botánico Islay Dry Gin
Creado en la Isla de Islay, el botánico presenta productos botánicos y hierbas exclusivos de este lugar remoto. Los gustos de la menta acuática, el bálsamo de limón y la colcha de dama se recolectan de las costas y colinas de la isla de las Hébridas y se combinan para hacer una ginebra sabrosa con un final floral. Un verdadero trabajo de amor: cada lote tarda 17 horas en producirse utilizando uno de los pocos alambiques tradicionales de Lomond que quedan. Elija entre un acompañamiento de flor de manzano de primavera o rodajas de cítricos.
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