Cobbs Farm Shop, Berkshire

  • Jan 05, 2020
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¿Qué podría ser más atractivo que elegir tu propia comida y comerla el mismo día? En Cobbs Farm Shop, ubicado en 55 acres cerca de Hungerford, Berkshire, Jayne y Alison, quieren que sus clientes experimenten exactamente eso para que tenga la garantía de que lo que está a la venta es lo más fresco posible.

En el verano, se recolectan y venden en la tienda 11,000 canastillas de fruta blanda, incluyendo frambuesas, fresas y grosellas espinosas. Además de las cinco toneladas de productos recolectados por los propios visitantes a través del esquema 'elige tu propio' de la granja, que ha estado funcionando desde la década de 1970. En otoño, las calabazas brindan una bienvenida de temporada, seguidas de espárragos en primavera.

También encontrará artículos esenciales para la venta en los estantes de la tienda: Hobbs House Bakery suministra panes de tigre, masa madre o pan de higos y nueces; leche, queso y huevos de Berkeley Farm, y Sue Brady prepara comidas nutritivas listas para llevar. También hay una selección indulgente de pasteles, que incluyen esponjas tradicionales de Victoria y creaciones de chocolate decadente.

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Equipado con su propio cuarto para colgar carne, pescadería y viñedo, una gran proporción de la comida que se vende en la tienda proviene de la granja Cobbs. T H Burroughs ', los carniceros familiares con base en la granja, salchichas de corral galardonadas están disponibles para probar y comprar en la tienda.

Una vez que haya terminado de navegar (y sin duda comprar), descanse las piernas cansadas en el café y disfrute de un plato de productos de temporada seguros sabiendo que la comida ha tenido que recorrer solo unos pocos metros antes de llegar a su plato. También es posible que desee participar en uno de los muchos eventos que tienen lugar en Coobs Farm, pero no se olvide de recoger un ramo de flores cortadas de Wendy Lewis, la florista de la granja, antes de regresar a casa.

Cobbs Farm Shop, Bath Road, Hungerford, Berkshire RG17 0SP; 01488 686770

Palabras de Grace Molan