Carrie Underwood no es realmente una chica de "hamburguesas y papas fritas", a menos que sea una hamburguesa vegetariana, por supuesto. Carrie es vegetariana desde hace mucho tiempo y ahora sigue una dieta principalmente vegana (o “aspirante a vegana” en sus palabras).
De vez en cuando come huevos, pero solo de los ocho pollos que cría en su propio patio trasero, dijo en su La salud de la mujer lanzamiento de portada. "Me encanta saber de dónde vienen las cosas", dice.
Así que sí, eso significa que Carrie come muchas verduras y tofu, y tampoco le teme a un poco de Tofurky de vez en cuando. En su nuevo libro, Encuentra tu camino, Carrie ofrece un vistazo de cómo es un día normal de comidas para ella, junto con un montón de pautas sobre cómo crear sus propias comidas saludables gracias a los aportes de su amigo de toda la vida, el nutricionista Cara Clark.
Aquí hay una hoja de trucos para lo que la estrella del country y diseñadora de ropa deportiva suele poner en su plato mañana, tarde y noche.
Desayuno
La cantante comienza su día con el desayuno antes de hacer ejercicio en el gimnasio de su casa. Ella trata de hacer ejercicio todos los días cuando puede. Para Carrie, un desayuno típico incluye tofu o claras de huevo revueltas, tostadas Ezekiel, bayas y café.
Almuerzo
Carrie suele preparar un sándwich vegano lleno de verduras para su comida del mediodía. El suyo incluye ingredientes saludables como Tofurky, tomate, aguacate, cebolla roja, espinacas y mostaza.
Aperitivos
"Siempre tengo refrigerios", dice Carry, y señala que podría preparar un batido verde como refrigerio o tomar una barra de proteínas.
Cena
Luego, para la cena, preparará verduras asadas y un trozo de pollo vegano, o un salteado de tofu. Cuando está de gira, prefiere pasar por una tienda de comestibles para comprar alimentos empacados, como burritos vegetarianos, en lugar de comida para llevar. "Llevo mi propia comida conmigo a todas partes", dice ella. "Siempre voy a la tienda de comestibles, solo para estar preparado".
Postre
Los dulces realmente no lo hacen por Carrie. Ella tiene cuadrados de chocolate negro en caso de antojo. “Tengo mi vicio”, admite Carrie, “y es el vino tinto. ¡Es bueno para mi corazón, ¿verdad?!” ella ríe.
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