Ya sea que le guste entretenerse al aire libre o simplemente disfrutar tomando un café por la mañana en el jardín, no hay mejor momento para perfeccionar su espacio de comedor al aire libre que el verano. Con sol o sin él, compartir una comida al aire libre es la manera perfecta de pasar tiempo en la naturaleza y, dado el clima cambiante del Reino Unido, tenemos que aprovecharlo al máximo cuando podamos.
Si buscas inspiración y quieres saber cómo mejorar las horas de comida al aire libre, Estás de suerte. Continúe desplazándose para leer cinco consejos brillantes que consolidarán al máximo su título como anfitrión.
1. Actualice su vajilla para lograr una apariencia llamativa
Ya sabes lo que dicen, ¡comemos primero con los ojos! Es bien sabido que el hosting requiere una gran cantidad de accesorios como platos y jarras, pero ¿quién dice que tienen que ser aburridos? Cuando actualice su colección de utensilios para servir, asegúrese de que su selección no solo sea práctica sino también bonita.
Andrea Waters, directora de marcas de Portmeirión, dice: "El hecho de que algo sea práctico no significa que no pueda parecer sensacional también; Utilice platos, tazones y cristalería delicada ilustrativos adornados con colores brillantes y diseños florales para replicar la típica escena del jardín inglés.
Para el té de la tarde, necesitarás un soporte para pasteles, una tetera, un azucarero y una jarra de leche y, por supuesto, tazas de té y platillos. Asigne a cada invitado a cenar una ilustración de una flor, como un guisante de olor, una margarita o un tulipán, para que puedan identificar fácilmente su taza de té".
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2. Sirve sabores florales a tus invitados
Los sabores frescos y florales son sinónimo de recetas de verano. También combinan maravillosamente con una cena en el jardín, ¡especialmente si tienes muchas hierbas y otras plantas comestibles creciendo cerca!
Invite a sus invitados a disfrutar de platos ligeros con ingredientes frescos de la huerta. Andrea sugiere: "Completa tus platos con flores o hierbas comestibles como perejil o cilantro para darle un toque final y un guiño a tu entorno verde.
Para sus opciones de bebidas, sabores florales y herbales como flor de saúco, diente de león y bardana, además de menta. limonada, es una excelente opción para cenar al aire libre y complementar los sabores ligeros, afrutados y dulces del verano. alimento."
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3. Prepara el escenario con aromas botánicos
Un aroma tentador y relajante es una forma garantizada de crear una hermosa experiencia gastronómica en todos los aspectos. Frescos aromas florales y botánicos dan la bienvenida a los huéspedes y ayudan a preparar el ambiente mucho antes de que se sirva la comida.
"Coloque su mesa lo más cerca posible de sus macizos de flores o cestas colgantes o utilice un enrejado de guisantes de olor como excelente telón de fondo para su comida", sugiere Andrea. Esto no sólo huele bien sino que también se ve bien.
Si tu jardín no está lleno de hermosas flores, no te preocupes. Las flores frescas no son la única opción para crear un olor satisfactorio. "Una vela de citronela no sólo mantiene alejados a los insectos, sino que también proporciona un olor fresco a limón con connotaciones de unas calurosas vacaciones en el Mediterráneo", dice Andrea.
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4. Utilice accesorios para crear una experiencia cómoda para los invitados.
Si desea que sus invitados se queden durante horas, es imprescindible contar con una configuración acogedora. Hay muchos factores a tener en cuenta a la hora de preparar las cosas: ¿cómo estará el tiempo? ¿Los asientos disponibles son realmente un lugar cómodo para sentarse durante un período prolongado de tiempo? ¿Los invitados se quedarán hasta tarde por la noche? Es necesario estar preparado para todo tipo de eventualidades.
Andrea aconseja: "El clima británico suele ser impredecible, por lo que es una buena idea colocar la mesa debajo de un sombrilla o dosel: esto no sólo le protegerá de los rayos del sol, sino que también le ayudará en caso de una emergencia repentina. aguacero.
A medida que la noche llega a su fin, manténgase alejado del frío con mantas y mantas suaves. Guárdelos en una canasta al aire libre o colóquelos en el respaldo de las sillas para obtener una característica de diseño adicional. Para mayor calidez, enciende una fogata o utiliza lámparas de calor".
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5. Para una cena relajada, escuche la naturaleza.
Si estás organizando una comida tranquila o relajada, omite tu lista de reproducción favorita y escucha los sonidos a tu alrededor. Los sonidos naturales de su jardín calmarán sus sentidos y brindarán un entorno tranquilo para el entretenimiento.
Andrea dice: "Desde el canto de los pájaros hasta el goteo del agua, su jardín ya tiene su propia gran sinfonía de sonido para acompañar su experiencia al aire libre. Mejore la banda sonora de la naturaleza agregando campanillas de viento a su espacio para escuchar una melodía suave y relajante con la brisa".
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