Todos sabemos que el Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos parece estar a punto de terminar tartas y más tartas, decorando tu hogar para todos los que se reunirány asar un pavo grande. Pero ¿qué pasa a nivel internacional: qué países celebran el Día de Acción de Gracias? ¿Cuántos países hay que celebran el Día de Acción de Gracias? ¿Lo celebran en Europa? Respuesta corta: algunos lugares. ¿Qué pasa en Japón? Respuesta corta: sí, a su manera. ¿Y qué pasa con Canadá? Ellos si. Aquí desglosamos qué países celebran una forma de Acción de Gracias en todo el mundo y cómo se ve en cada lugar según su historia y tradiciones.
En los EE.UU., el primer día de acción de gracias data de 1621. Pero en otros, sus tradiciones comenzaron en varias fechas de la historia, antes y después. No todos se dan un festín con pavo y aderezos, pero todos se centran en dar gracias y celebrar de acuerdo con sus propias tradiciones significativas (y es posible que simplemente publicar en Instagram sobre esto como lo hacemos nosotros
). Continúe leyendo para aprender más sobre el Día de Acción de Gracias en culturas de todo el mundo.Canadá
Canadá toma ventaja sobre los EE.UU. cada año con su versión más discreta de Acción de Gracias, o Action de Grâce en la provincia francófona de Quebec, en octubre.
La fecha exacta ha cambiado a lo largo de los años de acuerdo con eventos históricos como el restablecimiento de la paz con Rusia, el Día del Armisticio y la coronación del rey Eduardo VII, pero el segundo lunes de noviembre se mantiene desde 1957. cuando el Gobernador General Vincent lo proclamó “Un Día de Acción de Gracias General a Dios Todopoderoso por la abundante cosecha con la que Canadá ha sido bendecido."
La festividad también se remonta a antes de los orígenes del Día de Acción de Gracias estadounidense. En 1578, los canadienses daban gracias para celebrar celebrar Sir Martín Frobisher y la llegada segura de su tripulación al Ártico oriental con un ayuno de carne salada, galletas y guisantes blandos.
Hoy, sin embargo, los menús de los canadienses se parecen más a los de los estadounidenses un mes después. Aunque tienen sus excepciones. En Terranova preparan una cena Jigg's a base de carne hervida servida con una guarnición de pudín de guisantes partidos y En Ontario, el postre se parece más a tartas de mantequilla hojaldradas, un pastel relleno de pasas, nueces o nueces pecanas.
Brasil
El Día de Acción de Gracias en Brasil, llamado Dia de Ação de Graças, es un caso de mono ver, mono hacer. En este caso, el embajador de Brasil en Estados Unidos vio a los estadounidenses disfrutando de un día comiendo comida deliciosa y decidió que Brasil debería hacer lo mismo. Le contó al entonces presidente Gaspar Dutra sobre las festividades que observó después de un viaje en la década de 1940, y desde entonces se ha convertido en un feriado no oficial en el país.
El Día de Acción de Gracias en Brasil es esencialmente el mismo, incluso hasta la fecha del cuarto jueves de noviembre. En lugar de tener una marcha de nuestros personajes de dibujos animados inflados favoritos, los brasileños desfilan por la calle y culminan con un carnaval. Un servicio religioso en agradecimiento al Todopoderoso precede a la celebración tipo Carnaval.
Alemania, Austria y Suiza
Retroceda unos meses y aterrizará en Erntedankfest, un concepto similar al Día de Acción de Gracias estadounidense celebrado por comunidades rurales en Alemania, Austria y Suiza. El "fiesta rural de agradecimiento" Suele celebrarse a finales de septiembre o el primer domingo de octubre. Los residentes agradecen a Dios por los regalos de la cosecha celebrando servicios religiosos, organizando desfiles y tocando música.
Aparte de que ambos días festivos se centran en el agradecimiento, las similitudes entre el Día de Acción de Gracias estadounidense y el Erntedankfest terminan ahí. Si bien Turthahn (pavo) es popular en los países de habla alemana, durante el Erntedankfest pueden optar por comer Masthühnchen o De Kapaun (pollo y gallo respectivamente).
Tampoco se hace el mismo énfasis durante este festival en viajar largas distancias y reunirse con la familia. Está contenido en las zonas rurales de estos países y es posible que la mayoría de las personas en toda Alemania nunca experimenten el Ertedankfest a menos que lo busquen.
Los países bajos
¿Sabías que los Pilgrims hicieron una parada en su camino a Plymouth Rock? De acuerdo con la Smithsoniano, una comunidad de peregrinos pasó una temporada en la ciudad de Leiden, en los Países Bajos. A pesar de ser solo un paso fugaz en su viaje al nuevo mundo, muchos residentes de Leiden todavía celebran el Día de Acción de Gracias estadounidense cada año. Sin embargo, aquí la atención se centra menos en la comida. En lugar de comer, los residentes se reúnen en Pieterskerk, una iglesia de 900 años de antigüedad, para "celebrar la perseverancia y la buena suerte de los primeros colonos estadounidenses".
Granada
Si bien algunos Días de Acción de Gracias se remontan a la época de los cuellos de encaje y las lámparas de aceite, otros son tan jóvenes como un milenio. Granada, un país insular en el este del Mar Caribe, recién comenzó a celebrar el Día de Acción de Gracias. en 1983. Cuando el ejército estadounidense restableció el orden en el país después de la muerte de su líder comunista Maurice Bishop en 1983, los lugareños sorprendieron a los soldados con un completo Día de Acción de Gracias al estilo estadounidense. El gesto se convirtió en una festividad que el pueblo de Granada continúa celebrando.
Porcelana
La luna llena significa más para China porque simboliza una reunión familiar en la tradición china. Durante el Festival de la Luna, las familias chinas se reúnen, celebran y dan gracias por una buena cosecha. ¿Suena familiar? Pero donde los estadounidenses tienen un día, China tiene tres. Durante el Festival del Medio Otoño, las familias celebran una fiesta de tres días con iluminación de linternas, danza del dragón y preparación de pasteles de luna.
Los Mooncakes, que no deben confundirse con los MoonPies de Mobile, son pasteles rellenos de pasta dulce de frijoles o semillas de loto. Debido a que el festival tiene lugar durante la Luna de la Cosecha, la luna llena más cercana al equinoccio de otoño, estos pasteles también se sacrifican al que está en el cielo.
Japón
Éste está más cerca de un feriado de septiembre en Estados Unidos. Japón celebra Kinrõ Kansha no Hi o "Día de Acción de Gracias del Trabajo" cada 23 de noviembre. Al igual que el Día del Trabajo en Estados Unidos, Kinrõ Kansha no Hi es un día festivo para honrar a los trabajadores de la comunidad.
No hay grandes comidas ni desfiles, pero uno de los eventos más grandes es el Festival del Trabajo de Nagano patrocinado por organizaciones locales que crean conciencia sobre temas ambientales y de derechos humanos. En otra tradición, los niños de primaria hacen manualidades para trabajadores como policías, bomberos y personal de hospitales.
Liberia
De acuerdo a NPR, Liberia es el único otro país que celebra oficialmente el Día de Acción de Gracias. Marca el momento en que los esclavos estadounidenses liberados fundaron el país en 1822 y tiene lugar el primer jueves de noviembre. Dependiendo de a quién le preguntes, los liberianos pueden optar por asistir a un servicio religioso seguido de una comida con la familia o utilizarlo como un día de relajación. No se comen alimentos tradicionales oficiales durante el Día de Acción de Gracias en Liberia, pero algunos alimentos básicos incluyen arroz, ñame, col rizada y mandioca.
India del Sur
Si pensaba que las tradiciones de Acción de Gracias de su familia eran elaboradas, Pongal lo supera. Los indios del sur, los tamiles, agradecen al dios Sol, a la naturaleza y a todos y cada uno de los animales que apoyan la agricultura organizando un festival de cuatro días.
Lo observan durante el mes tamil tailandés, que normalmente cae alrededor de enero, pero como se basa en el calendario solar, puede variar. De acuerdo a Business Insider, 'Pongal', que se traduce como "rebosante", es un plato tradicional elaborado con leche, ghee y arroz. La cultura tamil lo considera un símbolo de prosperidad asociado con la abundancia y la opulencia. Durante este festival de la cosecha, las familias comparten comidas elaboradas, dan gracias, bailan y rezan.
Ghana
Después de sufrir una época de hambruna en el siglo XVI, el pueblo Ga finalmente fue bendecido con lluvia para cultivar y lo celebró con una fiesta. Esto se convirtió en una tradición conocida como el Festival Homowo. Guau, lo que significa "ululando al hambre" en lengua ga, se extiende a lo largo de tres meses, desde mayo hasta agosto. Durante esta época se llevan a cabo bailes tradicionales, cantos y desfiles callejeros. Por supuesto, se ofrece comida en todas partes, incluida sopa de pescado con nueces de palma, ñame y un plato de maíz en polvo.