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Las tostadoras ocupan un valioso espacio en el mostrador para hacer una sola cosa. Es como tener una máquina solo para hacer ensalada de pollo. Pero como ya tiene uno, también puede darle un buen uso a esa tostadora, y en realidad hay muchos buenos usos. De hecho, las tostadas son un medio de transporte maravilloso para todo tipo de productos para untar y alimentos calientes y, por supuesto, queso fundido. Para asegurarse de que está aprovechando al máximo su tostadora (u horno tostador u horno simple), aquí hay 12 recetas que usan tostadas al máximo.
1. Bruschetta de tomate de la herencia
Los buenos tomates son la clave de esta receta clásica de bruschetta. (Y no tiene ajo, lo que significa que puedes comer con abandono salvaje, incluso en la primera cita).
Obtén la receta en Un mosaico comestible.
2. Tostadas de higos frescos con reducción balsámica
Obtenga un romance a lo grande con estas tostadas cubiertas con higos frescos, queso chevre y una reducción balsámica maravillosamente compleja. Tienes esto.
Obtén la receta en Cena de Brooklyn.
3. Crostini de albaricoque, tomillo y queso de cabra con almendras
No tienes que ser Martha Stewart para esparcir hierbas y rociar miel como un campeón. Estas pequeñas crostini harán que la madre de tu novio se desmaye.
Obtén la receta en Remedio dulce.
4. Crostini con cebolla confitada y crema de rábano picante
Con un filete marinado, derretido en la boca, cebolla confitada y una crema de rábano picante, estas deliciosas tostadas son una comida completa.
Obtén la receta en Salado simple.
5. Tostada de ricota y pistacho
Empiece bien el día con esta receta fácil de tostadas de ricota y pistacho.
Obtén la receta en Un mosaico comestible.
6. Fava y Ricotta Crostini
Los ingredientes de primavera llegarán pronto (¡lo prometo!), Y estos crostini de color verde brillante aprovechan al máximo las habas de primavera. Bonificación adicional: queso ricotta.
Obtén la receta en El blog de la miga.
7. Huevos de pato escalfados sobre tostadas Tatsoi
No se deje engañar por los ingredientes que suenan elegantes en esta receta: es más fácil de hacer de lo que parece y es una comida impresionante (¡a base de tostadas!).
Obtén la receta en Cena de Brooklyn.
8. Tartines de aguacate
Si aún no ha subido al tren de tostadas de aguacate, considere este su boleto. Pero tenga cuidado: la deliciosa facilidad de los aguacates perfectamente maduros, el jugo de lima fresco, el aceite de oliva y el ajo pueden resultar adictivos.
Obtén la receta en Cucharada de sabor.
9. Sandwiches abiertos de espinaca, cebolla caramelizada y pimiento asado
Hacer un sándwich para la cena no tiene por qué parecer una cojera. No busque más que estas bellezas cargadas de vegetales y cubiertas de queso como prueba.
Obtén la receta en Oh mis verduras.
10. Queso Frito con Tomates Calientes
Frito. Queso. (También tomates dulces y calientes para equilibrarlo deliciosamente).
Obtén la receta en Un mosaico comestible.
11. Crostini de Champiñones Asados con Vino y Hierbas
Ya sea que organice una cena completa o cocine para dos, estos crostini de champiñones asados que parecen elegantes son muy fáciles de hacer.
Obtén la receta en Little Ferraro Kitchen.
12. Crostini de queso de cabra y cereza
¿Necesitas un aperitivo, stat? Incluso si está retrasado, estos crostini crujientes, dulces y cremosos pueden estar listos en minutos.
Obtén la receta en Remedio dulce.
Elizabeth Stark es una escritora de alimentos apasionada por la comida de temporada, los excelentes postres y las combinaciones de vinos desaconsejables. Lea más en su blog, Cena de Brooklyn.
Este artículo apareció originalmente en Cosmopolita.
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