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Durante las vacaciones del año pasado, nos asociamos con los editores de Delish.com para ofrecerle una gran cantidad de videos de comida con temas festivos. (Recuerda esos Momia Pops?) Porque nos encanta cualquier oportunidad de ser creativos en la cocina, y porque la Pascua está en el horizonte, pensamos que ya era hora de reunirnos con la gente de Delish nuevamente.
Cuando comenzamos a hacer una lluvia de ideas sobre lo que podríamos poner nuestro sello culinario, seguimos volviendo a los huevos de Pascua. Aunque los días de correr por nuestros patios traseros, la caza de huevos han pasado hace mucho tiempo, eso no significa que No recuerdo la emoción de separar esas cáscaras de huevo de plástico, ansioso por ver qué trato nos esperaba. dentro. Entonces, naturalmente, lo más obvio era hacer un huevo de Pascua de la variedad adulta, con pastel y dulces, por supuesto.
¿El secreto de este pastel con forma de huevo? Hornee dos veces la mezcla de bizcocho en una taza medidora apta para horno, luego corte la parte superior del pastel, corte el centro y coloque los trozos uno encima del otro. Tan fácil, pero tan impresionante.
Y si a los invitados no les impresiona cómo se ve este pastel desde afuera (¡porque saben que lo serán!), Solo espere hasta que lo corte y se derramen montones de dulces de Pascua.
Como dijimos, esto es nuestra tipo de huevo de pascua.
Obtén la receta.