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Endulzada con conservas de higo y mantequilla de nuez, esta comida saludable baja en grasa te levanta y te llena.
En un esfuerzo por impulsar su salud, ponerse en forma y perder peso después de que naciera su segunda hija, la estilista independiente y blogger de comida y diseño Lesley Graham de LWG se embarcó en un desafío autoinfligido para perder peso, una libra a la vez. Esta semana, compartió su desayuno favorito de "chicas flacas" hecho con yogurt, conservas y mantequilla de nueces.
Se veía tan sabroso que tuve que probarlo. No estoy buscando perder peso en este momento (tengo 21 semanas de embarazo de mi primer hijo), pero estoy en busca de refrigerios saludables. Por suerte para mí, y para ti, Lesley compartió su receta.
Un delicioso desayuno para chicas flacas:
INGREDIENTES
1 taza de yorgurt griego bajo en grasa o sin grasa (el favorito de Lesley proviene de Fage)
3 cucharadas de coco rallado sin azúcar
1 cucharada de trozos de nuez cruda picada
Una cucharada de conservas de higos (para endulzar, dice Lesley)
1½ cucharadas de mantequilla de nuez de su elección
DIRECCIONES
Capa los ingredientes, mezclar y disfrutar.
Cuéntanos: ¿Cuál es tu desayuno favorito bajo en grasa?
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