Cultivar un jardín de hierbas de invierno

Lo que necesitarás:

• Macetas con agujeros de drenaje
• Grava
• Suelo fresco (del centro de jardinería local)
• Paquetes de semillas de hierbas o plántulas
• Marcadores de plantas

Instrucciones:

1. Visite su centro de suministros de jardinería local para comprar semillas o plántulas. ¿No encuentras lo que buscas? Echa un vistazo a la selección de semillas en el Tienda de semillas y que los entreguen.

2. Llene el fondo de cada maceta con grava de 3/4 de pulgada, luego llene completamente con tierra. Cava un hoyo en el suelo lo suficientemente grande como para que quepa tu planta. Retire la plántula de su contenedor plástico de vivero y colóquela en el hoyo de plantación. Presione suavemente el suelo alrededor de la planta. Si comienza con semillas, llene la maceta con tierra y luego presione suavemente las semillas en tierra 1/4 de pulgada.

3. Rocíe la pintura de la banda superior de cada maceta con pintura de pizarra. Deje secar por completo y luego escriba el nombre de la hierba con tizas de colores. ¿La mejor parte? Cuando llegue el momento de transferir plantas, simplemente limpie la pizarra y vuelva a etiquetar.

Las mejores hierbas de interior:

• Orégano: Encuentre un lugar soleado para este amante de la luz y gire la planta para un crecimiento uniforme.
• Romero: Compre una planta y maceta de vivero en tierra seca o una mezcla de tierra y arena gruesa.
• Albahaca: La clave para cultivar albahaca en interiores es ayudarlo a obtener la mayor cantidad de sol posible y mantener el suelo húmedo, pero bien drenado. Durante los meses oscuros de invierno, coloque la planta en el lugar más soleado de su casa.
• Menta: Puede prosperar con poca luz, aunque algo de sol cada día es mejor.
• Cebollín: Una de las hierbas más fáciles de cultivar en interiores, las cebolletas están listas para ser picadas cuando alcanzan 6 a 12 pulgadas.
• Perejil: Coloque su perejil en una ventana soleada y orientada al sur.
• Tomillo: El tomillo crece mejor cuando recibe 6 horas de sol al día.

Evita estos errores:

• No plantes todas tus hierbas en una maceta. Dé a cada hierba su propio hogar y alinee una hilera de macetas a lo largo de su alféizar.
• No uses tierra de tu patio trasero. Visite su centro de jardinería local para obtener un poco de tierra fresca para macetas que sea más adecuada para uso en interiores.
• No riegues demasiado. Deje que el suelo se seque entre riegos y busque hojas amarillas, una señal de que su planta necesita menos agua.

Disfruta de tus hierbas frescas en estas recetas:

• Budín de pan salado con cebollino fresco
• Patatas Asadas con Hierbas Frescas
• Spritzer de hierbas de jardín

Este artículo apareció originalmente en Buen cuidado de casa.

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