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Siete millones de reales Arboles de navidad será arrojado en enero en lugar de reciclado. Entonces Waitrose está ofreciendo una versión comestible que se puede plantar en el jardín después, entonces nada se desperdicia.
La cadena de supermercados almacenará plantas de romero en macetas, podadas en forma de árbol festivo, nuevamente en diciembre.
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Con una altura de 30 cm, tienen alrededor de un tercio de la altura de la conífera festiva promedio pero con beneficios adicionales. No solo son lo suficientemente tupidos como para soportar decoraciones, sino que también puedes agregar una ramita o dos a tu Navidad almuerzo.
"Sabemos que nuestros clientes son buenos jardineros y les encanta cocinar, por lo que esta es la combinación perfecta para ellos", dijo Allison Burdett, compradora de horticultura de Waitrose.
"Las hojas del árbol de romero se pueden usar para dar sabor a los platos durante las vacaciones, y luego se pueden plantar afuera cuando termine la Navidad, para que nada se desperdicie".
Waitrose también ha anunciado que estará almacenando otros artículos inusuales en la carrera hasta el 25 de diciembre.
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Raíz victoriana salsify está de vuelta en los estantes, mientras Heston Blumenthal ha creado una versión festiva de los profiteroles que es básicamente un fuego de leña comestible.
El chef experimental también estrenará una variedad de golosinas 'wassailing'. El antiguo pasatiempo británico de la navegación se remonta al siglo XVI cuando los productores de manzanas cantaban a su cosecha para fomentar una buena cosecha.
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Heston de Two Bird Wassailing Roast de Waitrose presenta una pechuga de pato Gressingham envuelta en un relleno ahumado de cerdo, tocino, brioche y hidromiel, encerrada en una pechuga de pavo glaseada con manzana y brandy.
También ha soñado un pudín de Navidad Golden Delicious; Paquete de relleno de carne de cerdo, tocino, hidromiel, piñones y salchichas brioche; y pasteles de cereza al horno.
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La gama vegana festiva de Waitrose también está destinada a ser un éxito entre los comedores a base de plantas. Métete en la remolacha Wellington, sacó tacos de jaca y tarta de chocolate.
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