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Las flores que no le cuestan a la tierra son la idea central detrás de la nueva compañía de entrega de flores en línea, Little Bud. "Nos preocupamos por el impacto de nuestras flores en el medio ambiente y en las personas que las cultivan, por lo que el abastecimiento responsable es el núcleo de lo que hacemos", dicen.
Sus amigos, Georgina Duffin y Laura Brummer, decidieron comenzar Little Bud para brindar un nuevo enfoque a la entrega de flores para que sean hermosas, asequibles y de origen ético. Su viaje ha evolucionado para comprender el impacto humano y ambiental significativo de la industria de las flores.
Hablamos con Georgina y Laura para descubrir más sobre su negocio y cómo podemos ayudar al medio ambiente al comprar flores. Pero primero nos dieron algunos consejos útiles sobre cómo reutilizar las flores viejas:
Consejos de Little Bud sobre cómo reutilizar flores viejas
Seco - Grandes racimos de hierbas y flores secas son excelentes para colgar en la cocina.
Presionado - Las flores secas o prensadas individuales simplemente fijadas en papel pergamino pueden hacer elegantes tarjetas de felicitación e invitaciones. Las hojas de plata son especialmente atractivas para esto.
Preservado - Pétalos sin triturar en frascos de vidrio, incluidos enteros hortensia cabezas, pueden ser realmente llamativas. También puede convertirlos en algo utilizable, como ponerlos en velas o convertirlos en jabones con los pétalos flotando dentro.
Reutilizado - Para aquellos que se sienten más aventureros, usando sus flores para tintes naturales, o incluso estilo batik presionado para imprime la tela, se ve increíble: los iris son particularmente buenos para esto y YouTube es sin duda tu amigo.
Little Bud
¿Puedes contarnos más sobre Little Bud?
Nuestros racimos son simples y están dispuestos en un estilo suelto y salvaje que permite belleza natural de las flores hablar por si mismos Cada semana ponemos el grupo recién cosechado en el sitio. Simplemente elija un tamaño, dónde y cuándo desea que se entreguen y Little Bud los enviará en una bicicleta o camioneta eléctrica. Actualmente realizamos entregas de lunes a viernes en Londres, pero esperamos que nuestra cobertura crezca.
Para mayor comodidad, nuestro sitio puede recordar fechas importantes como el cumpleaños de su amigo o el aniversario de bodas para que podamos recordarle cuándo es el momento de enviar algunas flores.
Al abastecernos de granjas británicas tanto como sea posible, reducimos las millas de flores en cada grupo.
¿Cómo ayuda su empresa al medio ambiente?
Al abastecernos de granjas británicas tanto como sea posible, reducimos las millas de flores en cada grupo. Nuestros productores de Comercio Justo practican de manera similar la agricultura responsable, incluida la gestión del suelo y el agua. Una granja asociada en Kenia también utiliza vuelos de pasajeros vacíos para enviar las flores al Reino Unido, lo que reduce el impacto del flete. Como usamos flores de temporada, esto también significa que tienen una longevidad natural y requieren menos uso de invernaderos.
En la etapa de diseño, minimizamos el desperdicio al ofrecer solo un grupo simple por semana, anticipando la demanda y vendiendo por orden de llegada hasta que se agoten. En la floristería tradicional, alrededor del 40% de las flores simplemente se desperdician. Nunca lo toleraríamos con nuestra comida, entonces ¿por qué con nuestras flores? Al reducir nuestra cantidad de existencias sin vender, podemos transmitir esta eficiencia para ofrecer los mejores precios a nuestros clientes.
También mantenemos nuestros envases mínimos y ecológicos. Nuestros materiales son reciclados y reciclables. No hay bolsitas de plástico para alimentos y les damos a los clientes instrucciones simples para hacer sus flores en casa. Entregamos usando bicicletas y vehículos eléctricos y compensamos cualquier otro carbono que producimos.
Little Bud
¿Cuál fue tu inspiración para comenzar Little Bud?
Comenzamos simplemente amando las flores y pensando en cómo podríamos enviar racimos de aspecto natural a amigos. La selección disponible con un presupuesto pequeño se sentía anticuada o impersonal. En ese momento, trabajamos juntos en el desarrollo internacional, investigando la sostenibilidad y ejecutando proyectos de desarrollo agrícola en África. Dados nuestros trabajos diarios, teníamos curiosidad natural acerca de la industria de las flores y de cómo mágicamente teníamos tan fácilmente disponible flores todo el año. Rápidamente nos dimos cuenta de que las flores que habíamos estado comprando no eran tan rosadas como parecían.
En la floristería tradicional, alrededor del 40% de las flores simplemente se desperdician. Nunca lo toleraríamos con nuestra comida, entonces ¿por qué con nuestras flores?
Little Bud
En el Reino Unido, el 90% de las flores para la venta se importan del extranjero, a menudo de granjas donde trabajan las condiciones son terribles, explotando a la fuerza laboral femenina mayoritaria, cuyos medios de vida dependen de las flores compramos. Acercar las flores a casa no es mucho mejor. Las flores cultivadas principalmente en los invernaderos de Holanda tienen una huella de carbono cinco veces mayor que las importadas de Kenia.
Además de los combustibles fósiles, es probable que las flores cortadas tengan la mayor huella de carbono que cualquier otra cosa que consumas en tu casa. Habiendo visto esta imagen más grande, se plantó la semilla de crear una compañía de flores con conciencia.
Tenemos la suerte de que nuestra misión de cambiar la forma en que consumimos flores en el Reino Unido significa que ahora pasamos nuestro tiempo rodeados de hermosos tallos. Verlos cambiar con las estaciones y experimentar con sus formas y colores es, para nosotros, un placer sin igual. Cuando recibimos comentarios positivos de nuestros clientes, especialmente cuando compraron nuestras flores por sus orígenes sostenibles, eso realmente significa mucho para nosotros.
Little Bud
¿Tiene alguna otra idea sobre cómo las personas pueden ser más conscientes del medio ambiente cuando se trata de flores?
Aplica los mismos instintos que tendrías para tu comida; cultive la suya, compre de temporada, pregunte de dónde vienen las flores. La procedencia de las flores es más difícil de asegurar, ya que a menudo no está marcada e incluso su florista puede no saberlo. Con racimos mixtos puedes tener tallos de todos los rincones del mundo. Comprar británico es, por supuesto, una primera preferencia para minimizar las millas de flores y apoyar a los agricultores del Reino Unido. Si estas no son una opción, busque marcas como Fairtrade y Florverde que le dicen que se han obtenido de manera sostenible.
Al ordenar flores, considere en qué se han empaquetado: evite envoltorios excesivos, materiales no reciclables o no compostables. Las flores son carga delicada para transportar, sin embargo, menos es ciertamente más.
Por último, considere cómo llegan. Tener un servicio de mensajería que emite carbono puede contrarrestar sus ahorros de emisiones de donde provienen.
Si tiene un interés real en la industria, el Unión Nacional de Agricultores es un gran depósito de información sobre el cultivo de flores británico, mientras que internacionalmente Floriculture Sustainability Initiative (FSI) está adoptando una perspectiva global para mejorar las prácticas en cadenas de suministro.
Little Bud lanzarán su servicio ético de entrega de flores el 19 de junio, durante la British Flowers Week.