14 de las fuentes de refrescos más antiguas y encantadoras de América - Heladerías antiguas

  • Jan 06, 2020
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Aunque la fuente de refrescos de esta farmacia cerró en la década de 1980, los propietarios de la familia Odom de tercera generación lo trajo de vuelta en 2007, encontrando y restaurando una fuente de mármol y acero de 1949 con refresco original tira tan El pickwick Una vez más podría servir coca cola de cereza y vainilla como lo hizo cuando abrió en 1947. Siéntese en uno de los taburetes giratorios tapizados en azul en el mostrador y ordene del menú de almuerzo al estilo de la década de 1940: sándwiches de plancha, hot dogs y chili dogs, batidos y maltas, limonada y naranja recién exprimidos, flotadores de cerveza de raíz y 30 sabores de hielo crema.

El artículo de orden obligada en Shady Glen es su hamburguesa con queso, nombrado un clásico estadounidense por la Fundación James Beard en 2012. Solo un año después de abrir la fuente de soda y el almuerzo en 1948 con su esposo John, Bernice Rieg creó la carne molida hamburguesa, que presenta cuatro rebanadas de queso que se colocan sobre la empanada para que se enrollen alrededor de la hamburguesa mientras se cocina, creando un

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crujiente corona de queso. Para obtener uno, ordene el "Plato original de Bernice" de una de las camareras que le pedirá a un cocinero, que usa una corbata de lazo estilo gaseosa y un sombrero de papel blanco, que prepare uno para usted. La antigua granja lechera también es famosa localmente por su helado hecho a mano, por supuesto.

Dirigido por Vito Citrano, cuyo padre Giuseppe compró la tienda en 1968, La tienda de dulces de Eddie ha sido un elemento básico del histórico barrio de Queens desde su apertura en 1909. Todos los helados y coberturas se hacen en la tienda de la esquina e incluyen 20 sabores tradicionales la gente ha llegado a conocer y amar, como el chocolate, la vainilla y el ron con pasas. Entre en la fuente de soda de la vieja escuela y pruebe un helado, malteado, batido o la clásica crema de huevo de Nueva York.

Decorado con un tema de Coca-Cola de 1920 y una fuente de refresco original de cuando Fuente de soda de Doc abierto por primera vez en 1929, este lugar de la Ruta 66 también tiene un museo de remedios herbales, medicamentos y elixires en homenaje a la farmacia en la que alguna vez estuvo. Pida una "vaca" de cualquier sabor, o una de sus cervezas de la Ruta 66.

Conocido por los locales desde hace mucho tiempo como "Los griegos", esto destino popular en el centro se abrió por primera vez como una tienda de dulces caseros y especializados en 1900 por la familia Zaharakos de Sparta, Grecia. Restaurado por el nuevo propietario Tony Moravec en 2006, este hito histórico tiene una apariencia de principios del siglo XX en honor al período de tiempo en que se abrió por primera vez. Todavía tiene su fuente de refresco de ónix mexicano de 40 pies de largo de la Feria Mundial de St. Louis de 1904, un Welte de 1908 Orchestrion (un órgano reproductor) y la barra doble original de caoba de 1911 con increíbles columnas de mármol, espejos, y vidrio Pida un refresco hecho con agua mineral a mano mezclada con jarabes con sabor originales y el sándwich Gom, el clásico descuidado Zaharakos a la parrilla sobre pan blanco espeso.

Helado de Leopold en el centro histórico de Savannah sirve su propio helado artesanal, elaborado con las mismas recetas y técnicas secretas originales que cuando fue fundada por los hermanos Leopold en 1919, y sus maltas, batidos de leche, refrescos blancos y negros y divisiones de plátano se benefician de eso. Uno de los hijos de los fundadores, Stratton Leopold (un productor de Hollywood de películas de gran éxito como Misión imposible 3) abrió la nueva ubicación de Broughton Street, incorporando la fuente original de refrescos de mármol negro de la tienda, la barra trasera de madera y la cabina telefónica. Cuando no está trabajando en una película, está allí sirviendo bebidas a la antigua y el sabor característico de Leopold, tutti-frutti.

Escondido dentro de una farmacia en la pintoresca calle principal de este pueblo costero del este de Florida, este tienda de refrescos retro usa la misma fuente de la década de 1950 y solo sirve helado de Hershey. Acércate al mostrador con cubierta de formica y siéntate en un taburete con cubierta de cuero rojo para disfrutar de una de sus famosas hamburguesas y maltas en un ambiente retro.

Batir el calor de Dallas en Highland Park con un batido de chocolate servido en su vaso mezclador de acero inoxidable con un vaso escarchado en el costado. Inaugurada en 1912, esta nostálgica institución de Dallas ahora es propiedad de Sonny y Gretchen Williams, quienes les enseñan a los niños cómo girar en los 19 taburetes que bordean el mostrador. ¿Necesitas un pequeño almuerzo antes de tu batido? Pruebe la mantequilla de maní y la jalea a la parrilla o una orden de pastel de chile Frito.

9 Fuente de San Francisco: San Francisco, California

La heladería más antigua de San Francisco, Fuente de San Francisco Fue fundada en 1918 por James Christakes, un inmigrante de Esparta, Grecia, cuyos descendientes lo administraron como confitería, heladería y barra de almuerzos hasta el año 2000. Los actuales propietarios Peter Hood y Levon Kazarian lo compraron en 2002, restaurando el comedor de 1948 y instalando una cocina de servicio completo para expandir las ofertas de alimentos, pero las ofertas originales de la fuente aún permanecer.

Conocida como la fuente de refrescos de funcionamiento continuo más antigua de los Estados Unidos, Goolrick's ha estado sirviendo leches malteadas y helados artesanales en el mismo mostrador desde 1912. Este lugar simple tiene el encanto de antaño de cuando todas las farmacias tenían un mostrador para el almuerzo, y condimenta sus propias colas con jarabe de cereza de una bomba.

Ubicada al otro lado de la calle del famoso Grand Hotel, esta pintoresca y pequeña fuente de soda tiene su interior original y los accesorios de cuando se inauguró en 1935. Acércate al mostrador vintage con taburetes rojos y pide un helado de vainilla Huckleberry Sundae con un dulce y salsa agria hecha de arándanos frescos del norte de las llanuras, cubierta con crema batida, nueces y una cereza, por supuesto.

12Crown Candy Kitchen: St. Louis, Missouri

Una tradición de St. Louis desde 1913, cuando fue fundada por dos inmigrantes griegos, los descendientes de uno todavía dirigen el conjunto.coronaCandy Kitchen fue presentado en el "mejor sándwich de Adam Richman en América del Travel Channel" por su sándwich apilado grueso. Sin embargo, ¡no comas demasiado, porque es política familiar que nadie se vaya sin postre! Disfrute de un caramelo de malta o un fosfato de chocolate mientras escucha las canciones de la máquina de discos vintage y echa un vistazo a los coleccionables de Coca-Cola. ¡Recoge una caja de sus dulces de chocolate para el camino!

Como el restaurante de operación continua más antiguo de la capital de la música country en su ubicación original, Tienda de refrescos Elliston Place tiene un ambiente nostálgico que lo ha convertido en un sitio de filmación popular para videos musicales, televisión comerciales y sesiones de fotos, sin mencionar, una parada frecuente para las celebridades visitantes que anhelan un clásico malteada. Operando como una tienda de comestibles y farmacia a lo largo de su historia, la tienda de refrescos abrió sus puertas dentro del edificio histórico en 1939.

Fundada en 1896 por Sheldon Toomer, un mediocampista del primer equipo de fútbol de la Universidad de Auburn, Toomer's se ha convertido en un punto de referencia de Auburn. Pida un sándwich de queso pimiento a la parrilla y un vaso de limonada de "fórmula especial" (¡o limeade!) Antes de decidirse por el mejor malteado de la ciudad. No se preocupe si hay papel higiénico colgando de los dos enormes robles viejos del sur que viven en el sur: los lugareños celebran las victorias de Auburn "doblando la esquina".