La isla de Sark está buscando un nuevo granjero lechero - Empleos en la isla de Sark

  • Jan 06, 2020
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El pequeño, sin auto isla de Sark en las Islas del Canal está buscando una nueva lechería granjero para ayudar con su agricultura - pero para calificar para el trabajo, el solicitante exitoso debe traer sus propias vacas junto con ellos.

Sark es el hogar de alrededor de 400 personas que han dependido de la leche importada durante más de un año, pero ahora quieren cambiar a productos de origen local, como leche, crema y queso.

Sark necesita un nuevo productor lechero. ¿Estás preparado para el trabajo? pic.twitter.com/a32429qJIH

- BBC Guernsey (@BBCGuernsey) 15 de abril de 2019

El solicitante exitoso necesita tener una gran experiencia en agricultura y poder administrar su propio negocio. "Necesitamos personas con experiencia en la producción lechera. Idealmente, una pareja que desea desarrollar un nuevo negocio ", explica Richard Axton, organizador de la lechería comunitaria Sark, en un BBC informe de video.

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La producción de leche, crema y queso en Sark beneficiaría a las empresas locales que llegaron a confiar en los productos cuando se fabricaban en la isla. Un fabricante de chocolate Sark, por ejemplo, necesita el sabor único de la crema Sark para satisfacer su receta.

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Conocida como la 'joya de las Islas del Canal', Sark tiene paisajes vírgenes y hermosos caminos sin pavimentar. No hay automóviles aquí y tampoco hay aeropuerto, por lo que el único medio de transporte para los locales es a caballo y en carruaje, lo que lo convierte en un verdadero escape de la vida moderna.

La antigua lechería fue dirigida originalmente por Chris Nightingale, pero se cerró después de retirarse.

¿Podrías estar en forma para el papel? El informe de la BBC dice: "Si crees que tus vacas pueden manejar un viaje en ferry, tal vez este sea el trabajo". Para más información visite Sark.co.uk.