Como cultivar tomates perfectos

Siga estos consejos de cuidado de expertos y Vida en el campo la editora de jardinería, Stephanie Donaldson, para mantener tus toms al día.

Los tomates siempre saben mucho mejor cuando se han cosechado directamente del jardín y reciben un cuidado y afecto genuinos.

Entonces, si ya ha plantado el suyo y están firmemente en camino, siga estos consejos de cuidado de expertos y Vida en el campo la editora de jardinería, Stephanie Donaldson, para mantenerlos al día.

O, si ha perdido la oportunidad de sembrar sus propias semillas, diríjase a su centro de jardinería local y elija algunos jóvenes plantas que son resistentes y de color verde oscuro: no se apiade de las plantas amarillas débiles, ya que estas no le darán los resultados que está después.

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1. Elija el tipo de planta adecuado para sus necesidades.

Hay dos tipos de plantas de tomate. Los tomates Bush no necesitan estacas y son ideales para contenedores y cestas colgantes. Los tomates cordon son plantas altas que necesitarán el apoyo de un bastón.

2. Cómo cuidar la planta elegida

• Cuando las raíces comiencen a asomar por el fondo de la maceta, asegúrese de trasplantar la planta a una maceta más grande y profunda para proporcionarles suficiente espacio de raíz para crecer felizmente.

• Asegúrese de usar compost multipropósito sin turba de alta calidad y plantar profundamente. Para construir una planta encantadora y fuerte, incluso puedes enterrar la capa inferior de las hojas.

• ¡No descuides tus tomates! Necesitarán riego diario y les irá mejor en un lugar soleado y protegido, como un invernadero.

• Pellizca regularmente los brotes laterales para fomentar la fructificación.

• Debe intentar trasplantar al menos una vez más a medida que la planta madura, terminando con una planta que crece en una maceta de 25 cm, o dos o tres plantas en una bolsa de cultivo.

• Antes de que la fruta comience a establecerse en el primer truss de flores, alimente con un fertilizante de uso general. Luego, dele a sus tomates un alimento líquido para tomates cada cinco días.

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• Una vez que un tomate cordon tiene 4 ramas de fruta, pellizque las puntas de crecimiento en la parte superior de la planta. Esto alentará a la fruta a hincharse maravillosamente.

• Retire las hojas amarillentas a medida que avanza, y a medida que la fruta comience a madurar, puede comenzar a eliminar la parte inferior hojas de plantas de cordón para acelerar el proceso, ya que absorben nutrientes valiosos a medida que avanza planta.

• Cuando finalmente llegue el momento de la cosecha, si todavía tiene algo de fruta que está por madurar, sáquela de la planta y póngala en compañía de un plátano. Los plátanos emiten etileno que acelerará la maduración

Entonces ahí lo tienes. Siga estos consejos de expertos para disfrutar de sus propios tomates de cosecha propia, perfectamente maduros y cosechados directamente de la planta al plato.

Y una vez que estén listos para su plato, elija una de nuestras recetas de tomate favoritas ...

• Focaccia de tomate cherry
  
• Flamiche de tomate
  
• Horneado de tomate y calabacín