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No se requiere máquina para hacer helados.
El helado casero es lo mejor, especialmente en un caluroso día de verano. Desafortunadamente, es la cosa más molesta del mundo. Primero, necesita todo ese equipo y luego tiene que esperar para siempre a que se congele. ¿Quién tiene tiempo para eso?
Satisfaga esos antojos de algo fresco y cremoso en un instante con este simple truco para una solución de un ingrediente. El secreto son los plátanos congelados, que se mezclan en el suave y soñado servicio en segundos.
Paso 1:
Pela un racimo maduro de plátanos (unos 5 o 6) y córtalos en trozos de tamaño uniforme.
Paso 2:
Congele trozos de plátano en una bandeja para hornear durante 1 a 2 horas. Si usa plátanos precongelados, simplemente déjelos descongelar en el mostrador durante 5 a 10 minutos antes de usarlos.
Paso 3:
Agregue trozos de banana congelados a un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave, raspando los lados a medida que avanza. Al principio se verán desmoronadas, pero pronto se transformarán en cosas de sueños, así que sigue mezclándose.
¡Eso es! Ahora actúa como si estuvieras en tu barra favorita de fro-yo y apila esos ingredientes. La mejor parte de esta receta es que justifica totalmente comer "helado" para el desayuno, ya que también es bastante saludable y, por supuesto, no contiene lácteos. Simplemente sustituya los granos por granola, fruta fresca y tal vez un poco de coco tostado por si acaso.
Desde:Good Housekeeping US