Lo que dijo el chef: "Tom Adams y April Bloomfield tienen abrió esta granja, con habitaciones y un super restaurante. Único con toda la hospitalidad que uno esperaría, "- Nathan Outlaw.
También recomendado por: Alex Jackson, Isaac McHale, Dave Pynt y Tim Spedding.
Lo que dijo el chef: "Whitstable es un gran viaje de un día desde Londres. Lanza una cocina técnicamente realmente impresionante con ingredientes brillantes en un ambiente sin pretensiones y tienes todas las casillas marcadas para cualquier ocasión especial " Mark Dobbie
También recomendado por: Isaac McHale, Andy Oliver y Luke Vandore-Mackay.
Lo que dijo el chef: "El menú ejemplifica la cocina británica moderna en su máxima expresión, a la vez que manteniendo el encanto de un antiguo pub. No se puede perder su selección rotativa de pasteles, desde rabo de buey hasta pollo y ajo silvestre, siempre están magistralmente elaborados, "- Mark Rosati.
También recomendado por: Harneet BawejaHenry Harris Miles Kirby, Thomasina Miers y Tim Spedding.
Lo que dijo el chef: "Creo que la cocina aquí es una de las mejores del mundo". James Lowe toma productos locales realmente sorprendentes en temporada, lo trata con cuidado y sencillez, y lo que termina es una cocina contemporánea, sensiblemente creativa. Creo que este lugar enarbola la bandera del futuro de la cocina británica ", - Jowett Yu.
También recomendado por: Timur Abuzyarov, Matteo Aloe, Ollie T. Cellton Carl ClarkeMark Dobbie Elizabeth Haigh, Tom HarrisJohn Jackson, Eyal Jagermann, Jeremy LeeIsaac McHale y Shuko Oda.
Lo que dijo el chef: "Es un lugar encantador para salir del camino (si no vives en Gales). los la comida es de calidad Michelin Pero el entorno es informal y acogedor. Los terrenos y cabañas de los alrededores también hacen que toda la aventura valga la pena " Yotam Ottolenghi.
Lo que dijo el chef: "Estos son curry grandes, audaces y gruesos repletos de grasa y enormes perfiles de sabor, desde médula hasta corazones de pollo. No puedes comer mucho más de lo que te dan y, por lo general, haces pedidos excesivos. Casi todo está hecho a la perfección y toda la atención al detalle para una comida tan valiosa es impresionante. Iría allí todos los días si confiara más en mí mismo. Rompiendo roti parathas también, "- Neil Rankin.
También recomendado por: Nieves Barragán Mohacho, Erchen Chang, Pete Denhart, James KnappettThomasina Miers Jose pizarro, Shaun Searley, Tam Storrar y Sameer Taneja.
Lo que dijo el chef: "Excelente comida de una fantástica máquina de una operación de cocina. Hermoso edificio y alrededores hacer una experiencia gastronómica individual y considerada, "- Christian Edwardson.
También recomendado por: Mark Jarvis, Bruno Loubet, Cameron Mathews y Tam Storrar.
Lo que dijo el chef: "Sirve los mejores ingredientes cocinados con total comprensión y, al hacerlo, entregan alimentos que son simplemente maravillosos para comer. También es anfitrión de la El mejor equipo del frente de la casa en Londres," Philip Howard.
También recomendado por: Adam Byatt, Ollie T. Cellto Samantha y Samuel Clark, Alexis GauthierAlex Jackson, Eyal Jagermann, James Lowe, Colin Mackay, Allegra McEvedy, Jon Rotheram y Bevan Smith.
Lo que dijo el chef: "Siempre trato de llegar temprano: hay un gran lugar en la ventana o fuera del restaurante donde puedes observar a la gente con un gran plato de pasta y un Aperol Spriz, y soy un chef feliz", Elizabeth Haigh.
También recomendado por: Philip Howard, Bruno Loubet y James Lowe.
Lo que dijo el chef: "Sus lugar en la evolución de Londres y la comida británica sigue siendo indiscutible. Su lugar en mi evolución como cocinero no ha disminuido. Es un lugar como ningún otro ", - Tom Harris.
También recomendado por: Matteo Aloe, Maoz Alonim, Semsa Denizdel, Miles Kirby, Jeremy Lee, Shuko Oda, Yotam Ottolenghi y Andy Ricker.
Lo que dijo el chef: "Ríndete el resto del día desde la hora del almuerzo porque no te irás en cinco horas y no querrás hacerlo. Comida sensacional, muchos cursos, pero a diferencia de algunos lugares de alta gama, en realidad los recuerdas. La atención al detalle, el servicio y el tiempo son impecables, "- Tania Steytler.
También recomendado por: Sat Bains, Galton BlackistonNeil Borthwick, Will Bowlby, Phil CarmichaelSandia Chang, Marc Djozlika, Gary FoulkesJoshua Katzm Makcolm Lee, Ben Murphy, Yotam Ottolenghi, Michael Reid e Isaac McHale,
Lo que dijo el chef: "Adam Byatt realmente sabe lo que la gente quiere comer. Sus comida deliciosa pero no exigente. Una cocina abierta realmente agrega atmósfera al restaurante y siempre la paso bien cuando voy ", Richard Corrigan.
También recomendado por: Jason Atherton, Paul Hood y Mark Jarvis.
Lo que dijo el chef: "Este es el epítome de un restaurante de destino. Una experiencia gastronómica verdaderamente de clase mundial " Paul Foster.
También recomendado por: Jason Atherton, Rainer Gassner, JP McMahon, Adam Stokes y Frankie van Loo.
Lo que dijo el chef: "Simple, honesto, super cocina inglesa de temporada. Una gema," - Helena Puolakka
También recomendado por: Henry Harris, Thomasina Miers y Tania Steytler.
Lo que dijo el chef: "Moderno, moderno y con estilo. UN norteño cocinando tapas - resume la naturaleza multicultural y diversa de Manchester, "- Adam Reid.
Lo que dijo el chef: "Donde cada plato de comida es como una obra de arte. Lleno de luz, ingredientes brillantes ", - Thomasina Miers.
También recomendado por: Adam Byatt, Amandine Chaignot, Florent Ladeyn y Yotam Ottolenghi.
Lo que dijo el chef: "Kiln cumple todas mis expectativas pero más. Mi parte favorita de su restaurante es cómo usan su pequeño quemador aislado llamado 'tao' para calentar sus claypots y woks. Tienes la sensación del fuego y el olor a carbón de la cocina abierta a tu mesa. Además de su técnica de cocina, la comida se ve increíble. El cangrejo al horno de barro y los fideos de vidrio con barriga de mangalitsa es el tipo de plato que me hace decir: '¿Por qué no pensé en esto?' "- Tom Cunanan.
También recomendado por: Jason Atherton, Harneet Baweja, David Gingell, Andy Oliver, Jeremy Lee, Karam Sethi y Stephen Harris.
Lo que dijo el chef: "Entré a cenar poco después de que abriera y nunca me había sentido tan relajado en un restaurante. Gran carta de vinos, buena comida, puro placer "- Richard Corrigan.
También recomendado por: Tom Aikens, Nieves Barragán Mohacho, Adam Byatt, Isaac McHale, Jake Nicolson.
Lo que dijo el chef: "Divertido, irreverente, sorprendente, asequible y siempre delicioso. Hacha Negra son las nueces, "- Andy Oliver.
También recomendado por: Neil Borthwick, Erchen Chang, David Gingell, Christophe Hardiquest, James Lowe, Jon Rotheram e Isaac McHale.