Alimentos saludables para el cerebro que pueden prevenir el Alzheimer

  • Feb 02, 2020
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El Dr. Richard Isaacson quiere que sepas esto antes de seguir leyendo: "No puedes comer una magia arándano y piense que va a prevenir o curar el Alzheimer ", dice el Director de la Clínica de Prevención de Alzheimer en Weill Cornell Medicine y New York Presbyterian. Pero aquí están las buenas noticias: una gran cantidad de arándanos, mezclados con otros alimentos y ejercicio, puede hacer un cerebro en serio en serio bueno, y tal vez incluso trabaje un poco de magia. El próximo mes, el Dr. Isaacson compartirá sus conocimientos en Maria Shriver's Move for Minds evento en la ciudad de Nueva York, donde los asistentes pueden participar en una clase que ejercita su mente y cuerpo y comprar refrigerios buenos para su cerebro. Lo encontramos antes del gran día para escuchar un adelanto de sus consejos. Esto es lo que dice que deberías agregar a tu dieta para evitar el Alzheimer.

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Pescado grasoso

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Hemos sido entrenados para pensar negativamente sobre las grasas, pero no todas son tan malas para ti. Los ácidos grasos Omega 3 que se encuentran en algunos peces son antiinflamatorios y se sabe que respaldan la función cerebral saludable vinculada a la memoria y el estado de ánimo. El Dr. Isaacson recomienda al menos dos porciones de pescado graso: salvaje salmón, trucha de lago, caballa, arenque, sardinas, todas las semanas.

Vino tinto

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Resveratrol, un compuesto encontrado en vino, ha sido mostrado para frenar el avance de los problemas en pacientes con Alzheimer. Según el Dr. Isaacson, una porción aceptable es un vaso al día para mujeres y dos para hombres.

Arándanos

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Son lo que el Dr. Isaacson llama "bayas cerebrales". Múltiple estudios han demostrado que la súper fruta, que está cargada de antioxidantes saludables, puede retrasar los problemas cognitivos. Las fresas se han relacionado con los mismos beneficios.

Moca

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El Dr. Isaacson defiende su frase "a moca en la mañana para tu memoria "por el chocolate negro que contiene. Le gusta agregar el cacao en polvo de chocolate negro purificado de Cocoa Via a su café. "Puede ayudar con la memoria, además del control de la presión arterial y la resistencia a la insulina", dice.

Aceite de oliva

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Esta despensa imprescindible es otra de las grasas buenas, dice el Dr. Isaacson. Se considera una grasa monoinsaturada y ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, que es clave para la salud del cerebro. Sin embargo, el Dr. Isaacson advierte que preste atención a la procedencia de su aceite de oliva. Opte por productos prensados ​​en frío y de buena calidad, no botellas en el contenedor a granel que pueden o no ser reales.

Verduras de hoja verde

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La col rizada y las espinacas no solo están repletas de fibra que te mantiene lleno por más tiempo, sino que también están llenas de antioxidantes que mejoran la salud del cerebro. Investigadores descubrimos que consumir al menos una porción al día puede retrasar el deterioro cognitivo.

Desde:Delish US