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El gin-tonic podría ser una bebida simple, pero cuando se trata del sabor, hay un buen arte para obtener los sabores correctos. Entonces, para ayudar a los fanáticos del espíritu a convertirse en conocedores de G&T, Gin Foundry ha creado una tabla práctica.
La "rueda de degustación de ginebra" combina los tipos de ginebra con los ingredientes botánicos apropiados y explica sus sabores correspondientes. Si bien se dice que las ginebras limpias combinan con pepino y manzana, una ramita de romero, salvia o albahaca es la mejor guarnición para complementar una ginebra herbal, dice la tabla.
En cuanto a las ginebras condimentadas, que se pueden describir como cálidas o picantes, se sirven mejor con guarniciones de clavo o pimienta negra, y los tipos florales se pueden amenizar con la adición de flor de saúco.
Por supuesto, hay más para convertirse en un profesional de G&T que solo conocer los ingredientes. También se ha incluido una gama de adjetivos codificados por colores en la rueda para ayudar a los bebedores a identificar los diferentes aromas y mejorar su vocabulario de degustación.
"La mayoría de nosotros hemos sido educados para comprender y reconocer los colores y las formas por su nombre, pero la mayoría de nosotros nunca hemos aprendido a expresar sabores con palabras", explica la marca en su sitio web. "Entonces, con eso en mente, Gin Foundry ha creado esta rueda de degustación con la esperanza de ayudar a aquellos en problemas a desarrollar un paladar más educado y capacitarlos con formas de articularlo".
Parece que solo eres un verdadero amante de la ginebra si sabes lo que estás haciendo cuando se trata de hablar sobre el sabor.
La tabla de pared de la rueda de ginebra está disponible por $ 5 desde El sitio web de The Gin Foundry.
Desde:Country Living UK