- Exposición: Pleno sol
- Cuando plantar: Caída en los climas cálidos, principios de la primavera en climas fríos.
- Plagas y enfermedades a tener en cuenta: Tiras de cebolla, mildiu
Cómo plantar cebollas
Trasplantes de plantas de aproximadamente ½ "de profundidad y a unas pocas pulgadas de distancia. (Puede cultivarlos a partir de semillas, pero muchas variedades de cebolla tardan mucho en madurar, por lo que la siembra no siempre es práctica). Alimente sus trasplantes cuando los ponga en el suelo con un fertilizante que contenga mucho fósforo para el desarrollo de la raíz (busque algo como 10-20-10). Pozo.
Variedades Recomendadas
- Día corto (De 10 a 12 horas de luz natural, generalmente cultivadas en el sur y plantadas en otoño para la cosecha en primavera): Texas Super Sweet, Granex amarillo, Southern Belle Red
- Dia intermedio (De 12 a 14 horas de luz natural, cultivadas en el medio oeste y el centro de EE. UU. Hasta Ohio): Candy, Red Candy Apple, Super Star
- Día largo (De 14 a 16 horas de luz natural, cultivadas en los estados del noreste y norte): Candy, Copra, Red Candy Apple
NOTA: Los trasplantes de pedidos por correo son su mejor opción si desea una variedad específica; los "juegos de cebolla" que puede comprar localmente en algunas partes del país se venden solo como "amarillo" o "blanco".
Eddie Phan
Cómo cuidar las cebollas
Eddie Phan
Después de unas tres semanas en el suelo, alimente sus cebollas nuevamente; esta vez, use un fertilizante balanceado. Repita cada pocas semanas, pero deténgase cuando las cebollas comiencen a bullar, que es aproximadamente dos o tres semanas antes de la cosecha; los bulbos también comenzarán a empujar la tierra a un lado (guarde las instrucciones de su paquete para que sepa en general cuándo estarán listas). Las cebollas tienen raíces poco profundas y tienen un suministro constante de humedad, pero no las mantengas empapadas o se conviertan en papilla. Si mete el dedo en el suelo hasta el primer nudillo y no siente humedad, es hora de regar. Evite el riego por aspersión, que alienta las enfermedades del follaje. Y no se preocupe por las malas hierbas porque a las cebollas no les gusta la competencia por los nutrientes.
¿Cómo sabes cuándo es hora de cosechar cebollas?
Cuando las partes superiores comienzan a caerse, su cebolla está madura. Use suavemente un tenedor de jardín o una pala de mano para desenterrar su bulbo, sacando toda la planta. Extiéndalo en el jardín para "curarlo" durante cuatro o cinco días al sol (o al abrigo si espera lluvia) con la parte superior todavía pegada. Para evitar que sus cebollas se quemen con el sol, coloque la parte superior de una fila sobre los bulbos de otra fila. Una vez que puedas frotar tu pulgar e índice sobre la sección del cuello del bulbo y no sientas más humedad, corta las hojas. Dejar que el bulbo se seque por completo lo hace menos vulnerable a la descomposición.
¿Puedo cultivar cebollas en un recipiente?
¡Usted puede! Asegúrese de que sus contenedores tengan al menos 10 pulgadas de profundidad del suelo. Cada cebolla necesita alrededor de tres pulgadas de espacio para crecer. Entonces, un balde de cinco galones puede acomodar de seis a ocho cebollas. Asegúrese de que el recipiente tenga orificios de drenaje para que no se empape demasiado. Durante la temporada de crecimiento, saque todas las demás plantas para disfrutarlas como cebollas verdes. Las bombillas restantes tendrán suficiente espacio para hacer bombillas de cuatro pulgadas a medida que avanza la temporada.
"Asegúrese de comprar la variedad correcta para su parte del país", dice el productor Bruce Frasier, The Onion Man en Dixondale Farms. "Si siembras del tipo incorrecto, no tendrás suficiente luz natural para producir un bulbo y terminarás con una gran cebolla verde".