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¿Alguna vez se encuentra buscando dulces en la noche después de un largo día? ¿O prepararse una dona con su café la mañana después de una noche tarde? Bueno, no eres solo tú, como nuevo estudio ha demostrado que es más probable que las personas busquen comida chatarra cuando están cansadas. ¿Por qué? Porque ellos oler mejor...
Según los científicos de la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern de Chicago, podría haber un vínculo. entre lo cansado que está el cerebro y lo bien que huele la comida chatarra, lo que significa que es más probable que busquemos algo poco saludable cuando nos sentimos letárgicos.
A los participantes en el estudio reciente se les dijo que durmieran solo cuatro horas antes de exponerse a varios olores, que van desde basura alimentos (patatas fritas y rollos de canela) a artículos no alimenticios (abetos, por ejemplo), todo mientras un escáner de resonancia magnética rastreaba su actividad cerebral.
Naturalmente, los participantes cansados preferían mucho los olores de azúcares y grasas en las personas no saludables. alimentos, y sus cerebros mostraron más actividad en la parte del cerebro responsable de las emociones y motivaciones Su fuerza de voluntad también se debilitó, dando un doble golpe a su capacidad de resistir la tentación.
El experimento se repitió más tarde, pero esta vez los participantes obtuvieron un respetable ocho horas de sueño antes de participar Cuando descansaron mejor, los efectos de los olores en los participantes fueron iguales en todos los ámbitos, lo que significa que estar cansado podría desempeñar un papel importante en la alimentación impulsiva.
Esto no es una sorpresa, ya que los científicos han notado durante mucho tiempo los vínculos entre la falta de sueño y aumento de peso. Ahora parece que están un paso más cerca de comprender esos antojos nocturnos.