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Originalmente, una golosina que solo disfrutaban los trabajadores de las fábricas de galletas belgas, la mantequilla de espéculo, que convierte la galleta en un producto para untar, ha conmocionado al mundo. La propagación de la popular marca Speculoos Biscoff se puede encontrar en muchos supermercados más grandes, pero algunas tiendas, como Trader Joe's, venden las suyas. Y aunque comerlo del frasco siempre es una buena actividad, la mantequilla para galletas es bastante deliciosa cuando la usas en otras cosas también. Desde sándwiches hasta magdalenas, brownies y más, hay docenas de usos para este milagro de la industria moderna.
1. Barras de granola Speculoos sin hornear
Seamos realistas, cuando la temperatura desciende a 90 grados afuera, no hay forma de que enciendas ese horno. Afortunadamente, estas simples barras de granola de mantequilla para galletas te permiten disfrutar de su exquisitez mientras mantienen la cocina fresca.
Obtén la receta de Dos guisantes y su vaina.
2. Tazas crujientes de mantequilla de galleta
Esto es básicamente una taza casera de Reese con un crujiente relleno de mantequilla para galletas. El único inconveniente es que nadie va a creer que realmente los hiciste tú mismo.
Obtén la receta de Delantal desordenado de Chelsea.
3. Helado de mantequilla sin galletas
Si has estado diciendo que no puedes hacer tu propio helado porque eres reacio a batir (o no tienes una máquina para hacer helados), no tienes excusas. Entra en esa cocina y prepara uno de los mejores helados que hayas probado.
Obtén la receta de Mantener dulces postres.
4. Batidos de hielo batido Speculoos
Este requiere un poco de fuerza de voluntad. Primero haces deliciosos batidos de mantequilla para galletas. Luego tome lo que no beba de inmediato y haga espléndidas paletas de hielo para más tarde.
Obtén la receta de Dulce vida.
5 espéculoos granola
Llena de mantequilla de galleta dulce y cremosa, esta granola es realmente más un postre que un desayuno. Pero si lo comes por la mañana, nadie necesita saberlo.
Obtén la receta de Rachel Cooks.
6. Galletas Speculoos de chispas de chocolate blanco
¿Sabes qué hace que el chocolate blanco sea aún mejor? Speculoos, por supuesto. Haga sus propios chips de chocolate blanco y speculoos, luego haga galletas con chispas de chocolate blanco y luego inhale cada uno. O tal vez solo unos pocos, si te gusta la moderación.
Obtén la receta de Dulces Shugary.
7. Spread Speculoos hecho en casa
¿No tienes mantequilla para galletas en tu tienda favorita? No caigas en una profunda melancolía y maldigas tu propia existencia. Simplemente haga los suyos siguiendo esta receta fácil.
Obtén la receta en Rosquillas, vestidos y suciedad.
8. Mousse de Speculoos
Trabajar la mantequilla para galletas en una esponjosa mousse es la unión perfecta de cada día y ocasión especial. Como patear los talones y bailar en el césped en una boda. Pero en forma de postre.
Obtén la receta de En la cocina de Katrina.
9. Corteza de mantequilla de galleta de chocolate salado
Dulce, salado, chocolate: esta corteza de mantequilla de galleta lo tiene todo. Y algo más.
Obtén la receta de Vino y pegamento.
10. Speculoos Pan De Plátano Con Speculoos Cookie Streusel
Este pan de plátano suave tiene solo un poquito de mantequilla para galletas en la cubierta. Por lo tanto, no será excesivo cuando untes una rebanada con él también.
Obtén la receta de Dos guisantes y su vaina.
11. Rosquillas De Mantequilla De Galletas
La mantequilla para galletas merece un lugar en su mesa de desayuno. Se lo ha ganado, ¿no te parece?
Obtén la receta de Salado simple.
12. Speculoos Pastel De Helado De Caramelo
Mantequilla de galleta. Caramelo. Helado. Pastel. Si tiene alguna reserva sobre esto, es probable que sea demasiado. Pero nunca puede haber demasiado. Créelo.
Obtén la receta de Dos guisantes y su vaina.
13. Mordeduras de brownie rellenas de espéculoos
Digamos que quieres algo rico y dulce, pero también quieres algo adorable. No necesita estar paralizado por la indecisión, solo haga esto.
Obtén la receta deLimones para Lulu.
14. Pastel de malvavisco Speculoos
Ligero, dulce y cremoso, este pastel de malvavisco con mantequilla de galleta está listo para ser el pastel principal de 2014. Sube a la planta baja.
Obtén la receta de Más allá del glaseado.
15. Muffins de galleta con mantequilla
Con papas fritas hechas de mantequilla para galletas en lugar de chocolate, estas magdalenas están llenas de bondad pegajosa que se derrite en la boca.
Obtén la receta de Rachel Cooks.
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Elizabeth Stark es una escritora de alimentos apasionada por la comida de temporada, los excelentes postres y las combinaciones de vinos desaconsejables. Lea más en su blog, Cena de Brooklyn.
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Via Cosmopolitan.com.
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