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Las reuniones mensuales de Shacksbury Cider cuentan con chefs locales y fabricantes de alimentos artesanales.
En el saber local: Emily Blistein, propietaria y directora creativa de Middlebury, Vermont's Clementina, una tienda llena de hallazgos artesanales y vintage
Visita obligada a Vermont Spot: Sidra ShacksburyClub de la cena mensual en Shoreham, Vermont
Por qué visitar "Las cenas comunitarias organizadas por Shacksbury Cider presentan un chef local diferente o un socio culinario cada uno mes ", dice Blistein del club de la cena que recientemente destacó el queso local, el chocolate y el salumi fabricantes. "Pequeño y casual, las reuniones se llevan a cabo en la granja de uno de los propietarios de Shacksbury en Shoreham, Vermont, y el viaje te lleva a través de algunos de los valles y vistas más hermosos del estado ". Para conocer la próxima fecha y menú, envíe un correo electrónico a [email protected].
Si vas: "Comenzaría el día en Middlebury con un espresso en Café cursivo (mi vecino de al lado), luego camine una cuadra rápida hasta Galería Edgewater, donde las pinturas de Cynthia Kirkwood siempre me dejan sin aliento. Aquellos con un gusto por lo dulce no deberían perderse la reapertura Bombones Middlebury para una muestra de sus increíbles delicias de frijol a barra (el Vermonty, con un poco de café y arce, es mi favorito). Si vas a visitar en el otoño, aventúrate a una milla de la ciudad para Happy Valley Orchard para probar una rosquilla de sidra fresca y recoger manzanas o calabazas "
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Fotografías de Jessica Anderson Photography (arriba), Emily Blistein (abajo a la izquierda) y Shacksbury Cider (abajo a la derecha).
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