Regiones vinícolas francesas: mejores regiones de vino blanco y tinto en Francia

Francia es respetada en todo el mundo por su vino y no hay mejor manera de saborear los mejores productos del país que con un viaje a las regiones vinícolas francesas más bellas.

Además de traernos deliciosas bebidas, sus regiones de vino tinto y blanco son excelentes destinos de vacaciones, con hermosos pueblos, grandes ciudades e impresionantes ríos que serpentean a través del viñedos.

Los climas cálidos de las regiones vitivinícolas francesas proporcionan un terreno fértil para el cultivo de uvas, por lo que si visita en primavera, verano o incluso en otoño, podrá disfrutar de un paisaje impresionante.

Las vacaciones con temas de vino en Francia son una delicia que la próxima primavera nos dirigiremos a dos de las regiones vinícolas francesas más pintorescas y lo invitamos a unirse a nosotros para un recorrido por champán y el Valle del Ródano.

En compañía de algunas caras famosas (el crítico de vinos de televisión Jilly Goolden o el chef con estrella Michelin

Michel Roux Jr.), podrá escuchar consejos de degustación expertos, deambular entre viñedos y probar la comida más deliciosa combinada con su vino.

Antes de esto, pensamos que le daríamos una idea de las mejores regiones vinícolas francesas que puede visitar ...

valle Loire

Esta región del noreste está salpicada de encantadoras ciudades medievales como Loches y Chinon, con majestuosos castillos enclavados entre paisajes forestales.

Sus ciudades, Tours y Orleans, también están llenas de arquitectura elegante, junto con centros modernos donde encontrará un ambiente vibrante. Gracias a un clima ligeramente más fresco que las regiones del sur, el Loire produce vinos blancos claros populares, de variedades espumosas, dulces y secas.

champán

A solo una hora de París, los viñedos ondulados de la región de Champaña tienen bolsas de encanto rústico, pero hay más en esta área que la dicha rural.

Su capital no oficial, Reims, fue una importante sede de poder en la época medieval, donde los reyes franceses fueron coronados, y eso se nota en los impresionantes edificios de época en el casco antiguo. Puede visitar la región de Champagne y recorrer algunos de sus productores más emocionantes con la muy querida crítica de vinos Jilly Goolden el próximo año.

borgoña

Una de las regiones vinícolas francesas más conocidas, los viñedos de Borgoña han regalado al mundo legendarios blancos con aroma a durazno (Chardonnay) y rojos con clase (Pinor Noir).

Situado en la parte central oriental de Francia, vale la pena visitar grandes palacios, bonitas ciudades de mercado y una cocina cálida, incluido el plato característico de la zona: el bourguignon de ternera.

Alsacia

Famosa por sus vinos semidulces, como Riesling, esta región montañosa en la frontera franco-alemana cuenta con una cocina y cultura que es una mezcla embriagadora de las tradiciones de los dos países.

Visite los winstubs, las pintorescas tabernas donde podrá degustar los deliciosos vinos producidos aquí y la abundante cocina de Alsacia que refleja su herencia como una región agrícola fértil.

Valle del Ródano

Robusto y hermoso, el valle del Ródano ha sido durante mucho tiempo un destino popular para cruceros por el río y aventuras gastronómicas. Su clima cálido lo convierte en un productor confiable de vino tinto: Garnacha, Syrah y Viognier son las principales variedades.

Tournon, con su castillo del siglo XVI y sus ruinas romanas, es famoso por los vinos Hermitage producidos en las colinas que rodean la ciudad. Puede experimentar el Ródano en un crucero con el chef Michel Roux Jr, donde comprará en los mercados locales, verá demostraciones de cocina y participará en catas de vinos.

Languedoc-Rosellón

Extendiéndose a lo largo de la costa sur de Francia al este de Provenza, esta antigua región vinícola francesa está llena de fascinante historia y leyenda medieval.

Popularizado en Kate Mosse Laberinto novelas ambientadas en y alrededor de Carcasona, la ciudad amurallada cerca de los Pirineos que podría haber surgido directamente de un cuento de hadas. Montpellier, la capital de la región, también tiene un casco antiguo impresionante y bien conservado.

Córcega

Córcega tiene una rica influencia de la influencia italiana en su cultura, pero no hay duda de que es francés en el fondo; después de todo, cierto Napoleón Bonaparte nació allí.

La isla es un popular destino de vacaciones para los caminantes, que siguen su famosa ruta GR 20 a través de las montañas, y también cuenta con hermosas playas. El vino corso se ha vuelto más popular en los últimos años, gracias a un clima mediterráneo que se presta bien a rosados ​​crujientes.

Burdeos

Quizás la región vinícola más famosa de Francia, los tintos de Burdeos son queridos por sus sabores ricos y afrutados que son una combinación popular con la carne roja. Las uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot crecen aquí, y el paisaje es idílico, con campos ondulados que conectan pueblos franceses clásicos donde el tiempo parece haberse detenido.

La ciudad de Burdeos, por su parte, combina un patrimonio gastronómico animado con una animada escena artística. Es una visita obligada para los amantes del vino.