Hay muchas ventajas de ser una celebridad de Hollywood: fama, fortuna y, lo que es más importante, un regalo de Navidad de tom crucero. Al comienzo de cada temporada navideña, se sabe que Cruise envía a muchos de sus amigos y coprotagonistas un pastel de coco y chocolate blanco de Doan's Bakery en Woodland Hills, California.
Durante la última década, Tom Cruise compró cientos de estos pasteles, los envolvió en empaques festivos y los envió a todas partes para difundir la alegría navideña. Incluso envía los pasteles a través de su jet privado a amigos que viven fuera de los EE. UU.
La alineación de estrellas a las que se les regaló un Cruise Cake incluye a Jimmy Fallon, Angela Bassett, John Hamm y Kirsten Dunst. Dunst incluso dijo en un 2016 entrevista con Graham Norton (quien también recibe todos los años) que es uno de los mejores pasteles que ha probado.
Karen Doan creó el pastel por primera vez cuando abrió Doan's Bakery en 1984. La panadería, de propiedad y operación familiar, describe el Cruise Cake como un bizcocho de coco con trozos de
chocolate blanco, cubierto por una capa de queso crema glaseado y una montaña de rallado Coco.Si bien Cruise ciertamente hizo famoso el pastel, no fue el primer actor en enamorarse de él. Uno de sus primeros admiradores famosos fue Diana Keaton, quien le presentó el pastel a Cruise cuando estaba filmando la película de 2008 Malo dinero con su entonces esposa Katie Holmes.
Puede que nuestros amigos del equipo Delish no sean actores famosos (todavía), pero queríamos ver de qué se trataba todo este alboroto, así que enviaron un pastel de crucero a la oficina.
¿El veredicto? Jimmy Fallon no estaba bromeando cuando llamó al pastel "increíble." El pastel estaba increíblemente húmedo mientras aún era ligero y esponjoso. El rico y cremoso glaseado era lo suficientemente dulce. Descubrimos que el sabor a coco era bastante suave, lo que fue un alivio para algunos de los escépticos del coco del equipo.
Para nosotros, lo mejor del pastel fueron los trozos de chocolate blanco mezclados con la masa. Agregaron un buen crujido a un pastel suave. En palabras de uno de nuestros editores, "Este pastel me da ganas de saltar en un sofá".
El pastel fue un gran éxito con el Equipo Delish. Si quieres probarlo por ti mismo, puedes pedir uno de barriga dorada directo a tu puerta.
Asistente editorial
Gabby Romero es la asistente editorial de Delish, donde escribe historias sobre las últimas tendencias de TikTok, desarrolla recetas y responde todas y cada una de sus preguntas relacionadas con la cocina. Le encanta comer comida picante, coleccionar libros de cocina y agregar una montaña de queso parmesano a cualquier plato que pueda.