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Gran Bretaña podría estar a punto de enfrentar una escasez de cultivos de zanahoria, como consecuencia del clima húmedo reciente y las graves inundaciones en algunas partes del país.
La Asociación Británica de Cultivadores de Zanahoria advirtió que las inundaciones, particularmente en el norte y Midlands: ha impedido que los agricultores puedan poner paja para proteger adecuadamente sus zanahorias escarcha. Los agricultores tampoco han podido utilizar parte de su maquinaria en el suelo húmedo.
Esto podría significar que, cuando llegue la primavera de 2020, Cultivado en Gran Bretaña las zanahorias serán mucho más cortas.
Según el BCGA, más de la mitad de los suministros de zanahoria del Reino Unido se han visto afectados por el reciente clima adverso en áreas como Lincolnshire, Nottinghamshire, Yorkshire, Shropshire y Lancashire
Una portavoz del BCGA, Carol Russell, dijo: "La inundación ha atrapado a muchos productores". Les ha impedido esparcir la paja, como suelen hacer en esta época del año. Los productores están sentados en un ala y rezando y esperando que tengamos un período de tiempo seco para poder poner paja para proteger la cosecha.
"Más del 50% del área de cultivo de zanahoria en el Reino Unido se ha visto afectada. La única excepción son los cultivados en East Anglia y Escocia. Si tenemos una helada ahora o más clima húmedo, todas las zanahorias que no estén cubiertas con paja se dañarán y no serán adecuadas para el mercado. Estarán podridos ".
Dougal Watersimágenes falsas
¿La respuesta?
Por lo tanto, no tenemos que depender de las granjas más grandes que luchan contra el clima para asegurarnos de que los estantes de nuestros supermercados estén abastecidos con productos británicos, todos deberíamos considerar cultivar los nuestros. Por supuesto, nuestras asignaciones y parches de verduras de jardín aún pueden verse afectados por condiciones climáticas difíciles, pero al menos alivia la presión.
De hecho, los horticultores han estado instando a las personas a adoptar la tendencia de cultivar tu propio producto (que ha sido ganando impulso en los últimos años) antes del Brexit y la incertidumbre que podría traer a los alimentos y agricultura.
"Es natural que si las personas piensan que las frutas y verduras van a subir de precio, o incluso no estarán disponibles, entonces podrían comenzar a pensar en cultivar las suyas". dijo Carol Klein a principios de este año. "Cultivar su jardín es una de las mejores cosas para hacer por su salud y bienestar, y de hecho puede ser un antídoto para todo el Brexit hoo-ha".
Si está considerando cultivar el suyo el próximo año, aquí hay algunos consejos útiles:
- Busque una asignación cerca de usted y descubra cómo solicitarla aquí.
- Leer sobre el 6 verduras más rentables para cultivar en tu jardín
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