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Cuando supermercado en línea Sin marca debutó a principios de este mes, causó un gran revuelo, acumulando cobertura de prensa y redes sociales atención, y por una buena razón: cada producto que vende, desde aceite de coco orgánico hasta juegos de platos de sopa, cuesta $ 3. Su modelo directo al consumidor significa que solo vende su etiqueta genérica (sin marcas), de ahí su nombre.
Últimamente, la noticia del cuchillo de chef de 8 pulgadas del sitio se está abriendo camino en la comunidad culinaria, con expertos en cocina preguntando, ¿qué tan bueno puede ser un cuchillo de $ 3? (En comparación, el éxito de ventas de Amazon Cuchillo de chef de 8 pulgadas te ejecutará 10 veces esa cantidad).
Descubrir, Epicurioso La directora de alimentos, Rhoda Boone, recientemente pasó el cuchillo por el escurridor, picando hierbas, picando cebollas y, la prueba más importante, cortando tomates infamemente difíciles de cortar. (Pasó.)
Mientras estaba impresionada por los remaches del cuchillo, los pernos cilíndricos que aseguran el mango a la parte de la hoja, y el hecho que su hoja de acero inoxidable se extendía por todo el mango del cuchillo, Boone dijo que el utensilio era demasiado liviano para su.
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"Probablemente dure un poco... el mango no se caerá, que es el mayor problema con cuchillos baratos ", dijo, y agregó que es más barato comprar el cuchillo Brandless que comprar uno más caro afilado Con todo, Boone recomendó este cuchillo de chef de $ 3 como respaldo o para abastecer una casa de vacaciones.
Brandless también lleva cuchillos de carne, cuchillos de cocinay cuchillos de pan serrados por tres dólares un pop.
(h / t Epicurioso)