A medida que el aire comienza a enfriarse y las hojas comienzan a cambiar, es natural que nuestras mentes se desvíen hacia algunas de las tradiciones otoñales más queridas. Si ya estás pensando en tu planes para el día de acción de gracias, quizás estés empezando a pensar en cuál Recetas de cena de acción de gracias para prepararte para la fiesta de este año o tal vez estés buscando maneras de arreglar tu Paisaje de la cena de acción de gracias. Y, por supuesto, ningún día del pavo está completo sin las tradiciones del Día de Acción de Gracias, como sintonizar el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's, ver a los Cowboys enfrentarse a los Lions y, por supuesto, decidir quién rompe la espoleta del pavo. Si no estás familiarizado con este último, ¡estás de suerte! A continuación, descubra todo lo que hay que saber sobre la tradición de la espoleta de pavo.
¿Quién inició la tradición de las espoletas de pavo?
Si no puedes recordar un solo Día de Acción de Gracias sin que alguien rompa la espina del pavo, es porque es una tradición que existe desde hace miles de años. Si bien el primer Día de Acción de Gracias tuvo lugar en octubre de 1621, se dice que la tradición de los huesos de pavo se remonta aproximadamente al año 800 a. C., a una antigua
Civilización italiana conocida como los etruscos.. En aquel entonces, la espoleta era de gallina y no estaba rota. En cambio, se quitaba la espoleta de los pollos fallecidos y se la colocaba al sol, donde los etruscos se acercaban y la tocaban, pidiendo un deseo en el proceso. En aquella época, los etruscos creían que los pájaros eran oráculos capaces de prever el futuro, por lo que, al tocar sus huesos, la gente podía depositar grandes esperanzas en su propio futuro.
Con el tiempo, los romanos se dieron cuenta de la idea de la espoleta; sin embargo, en lugar de simplemente tocarla, peleaban por quién la obtuvo. Se creía que quien se llevara el trozo más grande de la espoleta rota había cumplido su deseo. Con el tiempo, los romanos llevaron su tradición a Gran Bretaña en el siglo XV, donde los británicos la incorporaron a su fiesta de cosecha de otoño en forma de horquilla de ganso. En el siglo XIX, Estados Unidos se dio cuenta y trajo al mundo la tradición de la espoleta de pavo que conocemos y amamos.
¿De dónde viene la espoleta?
En un pavo, la espoleta se encuentra en la base del cuello. Conecta el cuello y el esternón y equivale aproximadamente a la clavícula del ave. El hueso en forma de V debe extraerse del músculo y requiere paciencia y precisión para eliminarlo. Si no estás seguro de cómo hacerlo, hay muchos vídeos de YouTube que te guiarán.
¿De quién es el deseo que se hace realidad al romper una espina de pavo?
La idea detrás de la tradición del hueso de los deseos de pavo es que quienquiera que sostenga el trozo más grande del hueso después de la rotura hará realidad su deseo. Si espera llegar a la cima, intente elegir el lado más grueso del hueso al elegir los lados, ya que es menos probable que se rompa bajo presión. Además, si tu familia lo permite (porque cada uno tiene reglas diferentes), intenta agarrar el hueso lo más cerca posible del ápice, ya que eso también evitará roturas. Y recuerda: incluso si no llegas a la cima, lo mejor es ser un buen deportista. Después de todo, es Acción de Gracias, un día para compartir, agradecer y recibir gracia.