Cómo hacer helado de chocolate caliente sin churn

  • Jan 05, 2020
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Si nos sigue, sabe que somos ENORMES fanáticos de hacer que el helado sea la forma más fácil: el método sin abandono. Recientemente golpeamos a miles de lectores con nostalgia de los 90 con nuestra Helado Dunkaroos sin batido y nos permitimos nuestra fiebre del otoño con calabaza sin batido. Pero eso fue entonces el mes pasado. Con el Día de Acción de Gracias a menos de un día de distancia, estamos en modo vacaciones completas, ya tocando nuestras canciones favoritas de Navidad de Solo en casa en la oficina (¡hey, después de Halloween, es un juego justo, gente!).

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Nuestro regalo favorito durante las vacaciones es el chocolate caliente. Entonces, cuando nuestro director del sitio, que a menudo pasa los fines de semana jugando en su cocina para encontrar la próxima idea genial, me envió un mensaje de texto paquetes de cacao mezclados en helado sin batir con mini malvaviscos, nos asusté, qué brillante excusa para comer helado en todo el ¡invierno!

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Mantuvimos la receta súper simple, con solo cuatro ingredientes: crema espesa, leche condensada azucarada, cacao en polvo caliente y mini malvaviscos. La leche condensada azucarada hace la mayor parte del trabajo pesado, agregando una textura cremosa y un sabor dulce. Pero es el chocolate caliente la verdadera estrella: ese sabor a chocolate intensamente rico es la perfección. Ah, y los mini malvaviscos adquieren una textura increíblemente masticable después de sentarse en el congelador.

Consigue el receta.

Desde:Delish US