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Mario Batali anunció recientemente que se está alejando de su imperio de restaurantes a raíz de acusaciones de conducta sexual inapropiada.
El hombre de 57 años, que posee 22 restaurantes, incluidos los prestigiosos Del Posto y Babbo en la ciudad de Nueva York, junto con tres mercados de Eataly, no ha negado las acusaciones. Se disculpó y emitió una declaración que decía, en parte: "Gran parte del comportamiento descrito, de hecho, coincide con las formas en que he actuado".
Destacados chefs como Tom Colicchio y Anthony Bourdain han comentado sobre la situación; Colicchio dijo "nadie debería sorprenderse"y escribió en Twitter"Estaba bien documentado en el libro de Bill Buford. Calor."
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Las acusaciones formuladas en Batali han llamado la atención a nivel nacional porque es uno de los pocos chefs estadounidenses más importantes que también es un nombre familiar. Es un emprendedor prolífico, escritor de libros de cocina e incluso personalidad de televisión, y los restaurantes, libros y trabajos de televisión de Batali le han hecho ganar mucho dinero.
En 2012, Batali & Bastianich Hospitality Group, la compañía de Batali con su socio Joe Bastianich, reportó ingresos anuales de $ 250 millones. Ese año, la primera sucursal de Eataly que se abrió en la ciudad de Nueva York en 2010 ya había pagado a sus inversores y estaba en camino de generar $ 85 millones en ingresos anuales.
El mismo Batali también ha ganado mucho dinero.alrededor de $ 25 millones, según celebritynetworth.com.
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Mientras Batali sigue siendo dueño de sus restaurantes, su condición de coanfitrión del programa de comida diurna de ABC La masticación Está en peligro. La red le pidió al chef que se alejara del espectáculo "mientras revisamos las acusaciones que recientemente nos han llamado la atención", dijo un portavoz a Eater.
Otro programa de televisión que Batali tenía en las obras, un reinicio de Food Network de su Mario Molto serie, que anteriormente corría desde 1996 hasta 2004 ha sido detenido, Calle Grub informes. Un portavoz dijo: "Food Network toma asuntos como este muy en serio y estamos poniendo planes de relanzamiento para Mario Molto en espera."
Batali es autor de 11 libros de cocina, incluido el galardonado James Beard Molto Italiano: 327 recetas italianas simples y el New York Times Mejor vendido Mario Batali Italian Grill.
Desde 1994, Batali se ha casado con Susi Cahn. Tienen dos hijos, Benno y Leo Batali, que tienen un libro de cocina propio.
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