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Ya hemos preguntado a los empleados de comida rápida. lo que nunca deberíamos pedir en nuestras cadenas favoritas. Hemos informado sobre el incidentes más locos en restaurantes como Waffle House. Y descubrimos todos los errores que estás cometiendo al ordenar en Dunkin 'Donuts. Pero lo que realmente nos morimos por saber ahora es los secretos que de otro modo nunca sabríamos sobre Cheesecake Factory.
1. Hay un claro favorito.
Red Velvet es, sin lugar a dudas, el pastel de queso más popular del menú. Aunque los empleados tienden a favorecer los sabores estacionales como piña colada y calabaza especiada.
2. Los anfitriones son, de hecho, la razón por la que esperas tanto.
Si eres un walk-in, es probable que estés sentado en el lobby por un tiempo hasta que te lleven a una mesa. Sin embargo, algunos servidores en Reddit notaron que han esperado que los invitados llenen sus mesas vacías en noches muy ocupadas. Pero una ex anfitriona señaló que el trabajo es más difícil de lo que parece y es muy fácil ser malo en eso. "Es estresante (personas en tu cara vs. sentado en una mesa) y tienes que pensar en tus pies y ser creativo con las personas sentadas a veces ", escribió. "Si el lugar acepta reservas, debe equilibrar las visitas sin cita previa con las reservas y tener en cuenta las reservas que ingresará más tarde. Las cosas pueden ponerse difíciles si no estás prestando atención constantemente ".
3. Los pasteles de queso están prefabricados y congelados.
Se fabrican en una cocina central, administrada por una empresa y luego se congelan para ser enviados a lugares por todas partes. "Tardan aproximadamente una hora o dos en descongelarse", explicó un Redditor. "Los dejan en el escaparate todo el día para que se descongelen y se mantengan fríos. ¡Todavía tiene un sabor increíble! "Tenemos que estar de acuerdo.
4. El menú lleva meses para aprender completamente.
Los servidores solo tienen dos semanas para memorizar los conceptos básicos, pero generalmente lleva unos meses sentirse cómodo con la gran cantidad de opciones. Un servidor comentó: "Un año después y todavía tengo preguntas a veces, pero nunca ha sido menospreciado hacer preguntas".
5. Los empleados también son voluntarios en sus comunidades.
Algunos lugares dan a las personas sin hogar y a las personas necesitadas un lugar para sentarse y comida para el Día de Acción de Gracias. En todos los lugares, si compra el Oreo Dream Extreme Cheesecake, se donan 25 centavos a Feeding America.
6. A los servidores en realidad no les importa sus sustituciones.
Cuando se le preguntó si la piratería de menús o las sustituciones les molestaban, un servidor respondió "No, es bastante simple. Prefiero demostrar que soy competente ".
7. los ventajas de trabajo son bastante locos
Si es gerente general de Cheesecake Factory, puede conducir un BMW alquilado por la compañía. Y a cualquiera que trabaje al menos 25 horas se le ofrecen beneficios completos, además de un montón de pastel de queso gratis.
Desde:Delish US