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Ha sido un año de clima turbulento, desde la helada "Bestia del Este" hasta la ola de calor del verano, y nuestra investigación sugiere que sentiremos los efectos de esto en los aumentos de precios en Navidad. Descubrimos que el costo de una cena de Navidad aumentó en 2018: casi un 6% respecto al año pasado, y que alimentar a una familia de ocho costará £ 1.36 más que en 2017.
El precio de la el pavo más barato ha subido un 10,5% y algunas verduras son más costosas, incluso las más baratas Las coles de Bruselas suben un 10,7%. Los expertos dicen que estos aumentos de precios se redujeron a rendimientos más pequeños causados por la siembra retrasada debido a la clima helado a principios de año, y luego ser afectado más tarde por temperaturas altas y bajas lluvia.
Pero el clima no es el único factor culpable. los el efecto del Brexit todavía se siente en la industria alimentaria. "La inflación aumentó bruscamente el año pasado, gracias a la debilidad de la libra después de la votación del Brexit. En 2018, la inflación en los alimentos ha estado entre 2% y 2.5% durante el año ", dice Richard Perks, director de investigación minorista en Mintel. "Eso a pesar de la competencia en el sector ya que los líderes del mercado intentan bajar sus precios para estar más cerca de Aldi y Lidl".
"¡No olvides que los supermercados quieren que pases tu libra de Navidad con ellos!"
El supermercado más barato es ...
Por décimo año consecutivo, el Good Housekeeping Institute ha comparado los precios en los 10 supermercados líderes para averiguar dónde es más barato comprar la cena de Navidad. Comparamos una lista establecida de 11 elementos esenciales de la cena de Navidad, incluido el pavo, para servir a una familia de ocho. El gong para la tienda de Navidad más barata en 2018 fue otorgado a Aldi, con su canasta ganadora costando £ 26.43, solo £ 3.30 por cabeza.
Otras cestas más baratas ...
Tres de las cestas de compras de este año son más baratas que las del año pasado. los CooperativaLos alimentos básicos de la cena de Navidad son £ 1.76 más baratos, De Sainsbury la canasta cuesta £ 2.09 menos, y al Morrisons ahorrará £ 2.99. Siete de las cestas esenciales de Navidad de las tiendas son más caras, incluido el ganador del año pasado, Lidl, que agregó £ 2.69 al costo. La canasta de Tesco aumentó en £ 2.95, y nuestro ganador, Aldi, es 75p más que el año pasado.
SolStock
La ventanilla única más barata
Cómo se comparan los 10 mejores supermercados con la canasta completa de artículos esenciales para el almuerzo navideño
1. Aldi £ 26,43
2. Lidl £ 28.22
3. Asda £ 31.24
4. Tesco £ 31.43
5. Cooperativo £ 31.72
6. Morrisons £ 33.24
7. Islandia £ 34.33
8. Sainsbury's £ 34.50
9. M&S £ 39.22
10. Waitrose £ 43,98
CONSEJO: necesita darse una vuelta
Si está contento de darse una vuelta, hemos calculado la cesta de la cena de Navidad más barata al sumar el artículo con el precio más bajo en cada categoría de los 10 supermercados. Este año te costará £ 24.90 - o £ 3.11 por cabeza. Esto es más caro que el año pasado con un aumento del 5,6%.
"¡Los consumidores han tenido muchos factores fuera de su control que afectan el costo de su cena de Navidad este año! El clima extremo a principios de año junto con la ola de calor de este verano ha significado que los rendimientos de los cultivos fueron mucho más bajos de lo habitual ", dice Caroline Bloor, directora de asuntos del consumidor de GH.
"Esto, junto con la libra debilitada tras la votación del Brexit, significa que, en pocas palabras, los precios de los alimentos aumentaron este año en todos los ámbitos, y los consumidores están pagando parte de la factura". Todavía hay muchas gangas con la competencia en un máximo histórico entre los minoristas, ¡pero los consumidores pueden necesitar estar dispuestos a darse una vuelta! "
Desde:Good Housekeeping UK