El té para microondas es bueno para ti, dicen los científicos

El secreto para hacer el taza perfecta de teSe ha debatido durante mucho tiempo, pero según las últimas investigaciones, todos deberíamos estar usando el microondas. Particularmente si queremos que nuestras cuppas sean más saludables, eso es.

La investigación fue realizada por el Dr. Quan Vuong, de la Universidad de Newcastle en Nueva Gales del Sur, Australia, que se especializa en formas de "agregar valor" a los productos naturales, A B C informes.

En su estudio, el Dr. Vuong extrajo y purificó los componentes importantes del té verde y negro y descubrió que el uso del siguiente método activaba el 80% de la cafeína, teanina y polifenoles. También descubrió que el siguiente método controvertido generaba el mejor sabor.

1. Pon agua caliente en la taza con tu bolsita de té
2. Calentar en el microondas durante 30 segundos a media potencia
3. Déjalo reposar por un minuto

La teanina es un aminoácido esencial, que se dice que promueve la relajación, mientras que los polifenoles, que también se encuentran en el chocolate negro, son antioxidantes relacionados con la prevención de

enfermedades degenerativas.

Según el Dr. Vuong, "Microondas es una de las tecnologías avanzadas para obtener más compuestos bioactivos de los productos ", pero a pesar de Según los beneficios para la salud, los amantes del té en todas partes (especialmente en Gran Bretaña) lo han estado perdiendo Gorjeo.

Y no es la primera vez que el tema ha provocado protestas nacionales. El personaje de David Tennant cocina en el microondas una taza de té en un episodio de Amplia iglesia el mes pasado causó 'té-maggedon' entre los espectadores del programa.

Entonces, ¿te apetece una cerveza?

Desde Good Housekeeping UK