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El tercer mayor productor avícola en Estados Unidos está retirando del mercado más de medio millón de libras de pollo. Sanderson Farms anunció un retiro voluntario de más de 551,090 libras de pollo que se produjo en Hazlehurst, Mississippi, el 17 y 18 de septiembre.
El retiro se produce después de que una instalación de procesamiento se quejó de que virutas de metal encontradas en el pollo que ordenaron. De acuerdo con el USDA, que inspeccionó el pollo, las virutas provenían de un mal funcionamiento en una máquina de hacer hielo en la planta de Sanderson. La compañía está retirando del mercado los productos afectados, que incluyen pechuga de pollo deshuesada y sin piel; solomillos y mariposas con costillas.
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Pero, afortunadamente para los consumidores, no tiene que preocuparse si compró pollo Sanderson Farms en el supermercado recientemente. Ninguno de los
aves de corral retiradas del mercado terminó en manos de los consumidores; el pollo era simplemente expedido a otras empresas para su procesamiento.Sanderson Farms no anunció qué procesadores recibieron el pollo, pero el Wall Street Journal notas que suministran pollo a los supermercados Kroger y a los restaurantes de Arby, entre otros. Todavía no ha habido quejas de enfermedades o lesiones del pollo, y se les ha dicho a las compañías que recibieron el producto que lo devuelvan. Si tiene alguna pregunta, puede llamar a Sanderson Farms directamente al 1-800-844-4030.
Desde:Delish US