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Aunque el secreto para preparar la taza de té perfecta se ha debatido durante mucho tiempo, el tipo más saludable y de mejor sabor se hace en el microondas, al menos según Investigación 2012 que recientemente resurgió después de que un personaje de un popular programa de televisión fuera criticado por calentar la bebida.
La investigación fue realizada por el Dr. Quan Vuong, de la Universidad de Newcastle en Nueva Gales del Sur, Australia, que se especializa en formas de "agregar valor" a los productos naturales, ABC Radio Syndey informes. En su estudio, el Dr. Vuong extrajo y purificó los componentes importantes del té verde y negro y descubrió que usando el siguiente método se activó el 80 por ciento de la cafeína, teanina y polifenol (y genera el mejor gusto):
1. Pon agua caliente en la taza con tu bolsita de té.
2. Calienta en el microondas durante 30 segundos a media potencia.
3. Déjalo reposar por un minuto.
La teanina es un aminoácido esencial, que se dice que promueve la relajación, mientras que los polifenoles, que también se encuentran en el chocolate negro, son antioxidantes relacionados con la prevención de enfermedades degenerativas.
A pesar de los beneficios reportados del té para microondas para sus papilas gustativas y su salud, los amantes del té en todas partes (especialmente en Gran Bretaña) lo hemos estado perdiendo en Twitter, insistiendo en que esta técnica simplemente no es Correcto.
No es la primera vez que el tema ha provocado protestas nacionales y es probable que no sea la última. Aún así, todas las apuestas están canceladas hasta que la Reina arroje sus dos centavos (o bolsa de té) a sí misma.
Desde:Estados Unidos cosmopolita