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En Winston-Salem, Carolina del Norte, se trata de galletas de Moravia increíblemente delgadas (y sorprendentemente sabrosas).
Cada año, más de un millón de libras de galletas de Moravia salen de Winston-Salem, Carolina del Norte. ¿No estás familiarizado con la golosina? Han sido los favoritos locales durante más de 200 años, y un puñado de panaderías locales ofrecen su propia versión del delicado postre, con sabores que van desde el jengibre tradicional hasta la naranja sanguina. restaurantes de la ciudad les encanta usar en platos, también: de Milner América del Sur Tipo de cocina y cócteles Sirve el salmón con incrustaciones de galletas de jengibre de Moravia trituradas, mientras Alta chocolate Crafts menudo una trufa de galletas de Moravia.
Las especialidades también hacen un aperitivo o postre fácil en casa, y Alison Turner, jefe de cocina Salem Baking Company, compartió algunas ideas de emparejamiento.
-Añadir una cucharada de queso mascarpone a galletas de chocolate, luego termine con mermelada de cerezas o una rodaja de fresa fresca.
galletas de jengibre picante -Top con queso azul y un ambiente cálido, tostados de nuez. Rociar con la miel.
queso Gruyère y membrillo -Smear pegar en galletas de azúcar y vainilla.
un -Sandwich crema de mantequilla relleno entre galletas de azúcar clásicas.
¡Cómpralo! Aquí es donde para abastecerse de galletas de Moravia en Winston-Salem y en línea:
-Winkler panadería
-Dewey's Bakery
-Señora. Galletas Moravas de Hanes
-Salem Baking Company
Fotos cortesía de Salem Baking Company
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