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La Condesa descalza está de vuelta en la cocina, solo que esta vez, está menos preocupada por ayudarlo a preparar una comida completa para su próximo clambake Hamptons-y cena de aniversario y más sobre subir de nivel tus habilidades culinarias. En la nueva temporada de Contessa descalza: cocinar como un profesional que se estrena este domingo al mediodía EST - Ina Garten se enfoca en enseñarnos a simples mortales las técnicas culinarias que ha desarrollado durante 35 años en el negocio. Porque si, hay es una manera correcta de picar una cebolla, y ya es hora de que la aprendas.
Garten considera el espectáculo como un "regreso a lo básico", con un giro. "Lo que encuentro es que cuando cocino con otras personas, se sorprenden de ciertas cosas en las que ni siquiera pienso", dijo. Personas. "Como, 'Oh, nunca supimos que podrías cortar el maíz de la mazorca poniéndolo sobre una toalla de cocina limpia para que no rebote por todo el lugar'".
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Estoy baaaaack!! Es un fin de semana de Contessa descalza en Food Network. Antes de que mi nueva temporada de Cook Like a Pro se estrene este domingo a las 12 p.m. (EST), Food Network muestra cinco consecutivos episodios de Barefoot Contessa el viernes a partir de las 10 a.m. (EST), y dos episodios el sábado a partir de las 8:30 a.m. (EST). Espero que los amen a todos!! #BarefootWeekend
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Garten no se va a poner súper chef al respecto. Después de todo, esta es la mujer que es conocida por la frase, "si no puede encontrar ____________, ___________ servirá". (Incluso si algunos de nosotros internalizamos eso para decir: "Si usted no puede cosechar, cultivar y masajear su propia col rizada en la próxima década, ¡comprar en la tienda servirá, vago, nunca hacerlo bien! "Lo que no es lo que Garten pretende en absoluto, pero todavía. Todavía.)
"Siempre trato de usar ingredientes que puedas obtener en cualquier parte del país", dijo a la revista. Cocinar como un profesional no será diferente, y las técnicas en sí serán "simples", por lo que incluso los aficionados pueden dominarlas.
Los próximos episodios se centran en hornear pan, cocinar con queso parmesano, preparar postres borrachos y técnicas para preparar desayunos con anticipación.
Desde:Delish US