Conozca su nuevo horno de pizza favorito para interiores y exteriores

Hace calor afuera, y eso significa dos cosas: cenar al aire libre es una vez más una opción, y usar tu El horno normal está a punto de volverse insoportable, especialmente para trabajos de alta temperatura como hornear y asar a la parrilla. Esta temporada ya puedes sacar el horno al exterior con el Ooni voltios 12, lo último en la línea de hornos de pizza portátiles para exteriores de la compañía. O, y escúchanos, puedes guardarlo adentro después de todo, sin llenar tu casa de aire caliente y humo. Esto se debe a que el Volt 12 aislado es la primera unidad eléctrica de Ooni, lo que significa que puedes cocinar una pizza increíble en cualquier lugar, en cualquier época del año, en interiores o exteriores.

El Ooni voltios 12 está listo para usar nada más sacarlo de la caja: simplemente conéctelo, active el interruptor y prepare una deliciosa pizza. Pero antes de empezar a cocinar, te recomendamos que te tomes un minuto para decidir qué te apetece, para que puedas prepararte en el lugar ideal. entorno complementario: el patio para disfrutar de esa pizza margarita al aire libre cuando brilla el sol o la cocina para disfrutar de una abundante pizza rellena en una día lluvioso.

Control de temperatura

El Volt 12 utiliza elementos calefactores gemelos para cocinar los alimentos de manera uniforme distribuyendo automáticamente el calor en la parte superior e inferior. (Puede optar por niveles preestablecidos o usar el control manual para hornear a una temperatura de hasta 850 °F, igualando la temperatura máxima de los hornos de pizza comerciales). Fuentes de acuerdo con tus maestros instintos de pizzaiolo usando los diales de temperatura y equilibrio, para que los ingredientes y la corteza terminen de cocinarse al mismo tiempo. tiempo. Una vez que el horno alcance la temperatura máxima (solo toma unos 20 minutos alcanzar su temperatura máxima), estarás a solo 90 segundos de tu pastel favorito.

Entre lotes, la función de refuerzo del Volt 12 devuelve la piedra para hornear de 13 pulgadas a la temperatura óptima para obtener una corteza crujiente sin una superficie demasiado cocida en 45 segundos. Eso significa que puedes sacar la pizza caliente número 2 antes de que todos en la mesa terminen la primera. Además, el horno tiene un temporizador incorporado y se apaga automáticamente después de 45 minutos por seguridad y para ahorrar electricidad a los cocineros distraídos.

Y puedes usar tu Ooni para mucho más que pasteles redondos. Pruebe diferentes estilos, como sartén, plato hondo de Chicago o estilo Detroit, u hornee postres deliciosos... las posibilidades (¿pizzabilidades?) son realmente infinitas.

Ingeniería con estilo

Por supuesto, sabemos que el diseño es la mitad de la emoción, así que tomemos un minuto para observar con los ojos la ingeniería en funcionamiento aquí. El horno con mayor eficiencia energética jamás fabricado por Ooni cuenta con una cámara de cocción aislada con un Carcasa de acero con recubrimiento en polvo: esto es lo que le permite cocinar en el interior cuando hace calor sin necesidad de encender la cocina. en una caja de sudor. Su ventana de triple panel atrapa el calor detrás de una pared de doble vacío, pero los chefs aún pueden espiar el interior para ver el momento perfecto para sacar la pizza.

Portabilidad y almacenamiento

Mientras que la voltio 12 es resistente a la intemperie y puedes comprar un cubierta exterior Como accesorio, Ooni recomienda guardar el horno en el interior; déjelo enfriar primero para evitar quemarse. Dado que es fácilmente transportable, pesa 39,2 libras y tiene asas integradas, realmente puedes guardarlo donde quieras. E imagina lo popular que serás en las fiestas, ahora que puedes traer los medios para obtener pizza ilimitada en lugar de simplemente otro paquete de seis.