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Comer 150 g de arándanos al día puede mejorar la salud de su corazón y reducir los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en un 15%, según un nuevo estudio.
Hallazgos por el Departamento de Nutrición y Medicina Preventiva de la UEA explicó que los arándanos, las moras y las fresas deberían incluirse en las nuevas estrategias dietéticas.
Los investigadores se dispusieron a ver si comer arándanos diariamente tuvo algún efecto sobre el Síndrome Metabólico, un término médico para cubrir la diabetes, la presión arterial alta y la obesidad.
Como parte del estudio, analizaron a 138 personas durante un período de seis meses con edades comprendidas entre 50 y 75 que fueron clasificadas como con sobrepeso. Analizaron los beneficios de comer 150 g de arándanos todos los días y los compararon con otro grupo que comió solo 75 g.
Los resultados encontraron que ...
- Comer arándanos puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular entre un 12% y un 15%
- Las personas que comen arándanos tienen un riesgo reducido de desarrollar afecciones como la diabetes tipo dos
"Descubrimos que comer una taza de arándanos por día resultó en mejoras sostenidas en la función vascular y la rigidez arterial suficiente diferencia para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular entre 12% y 15% ", Dr. Peter Curtis, co-líder del estudio explicado.
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"El mensaje simple y alcanzable es consumir una taza de arándanos al día para mejorar la salud cardiovascular", continúa Peter.
Llenos de antioxidantes y ricos en nutrientes, los arándanos también son conocidos por ayudar contra el cáncer y reducir la presión arterial.
Además de preparar un delicioso refrigerio por su cuenta, los arándanos también se pueden agregar a muchas recetas, rematar en gachas o mezclar en batidos. Además, son fáciles de cultivar en el jardín usted mismo, solo necesitan mucha luz solar y agua.
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