Mezclarse durante la hora del cóctel es lo suficientemente incómodo como es: no lo agregue con aplicaciones desordenadas o complicadas que podrían causar un derrame para sus invitados. Los bocadillos pasados son una excelente manera de mantener a todos felices antes de que se sirva la cena, pero si no podemos comerlo con una mano y equilibrar nuestra bebida con la otra, no estamos interesados.
Los nombres cursis como "Something Blue" no inspiran exactamente bebidas sabrosas, y honestamente, sus invitados probablemente preferirían beber cerveza y vino que una mezcla azucarada. Si decides diseñar tus propias bebidas, ofrece algunas otras opciones y definitivamente mantén el champán fluyendo.
El pollo parece ser la opción perfecta y fácil de servir a una multitud, pero cuando se presenta frente a los invitados, siempre parece haberse transformado en una pieza de goma. Pollo seco cordon bleu y marsala de pollo masticable? Pasar.
Si alguna vez se sirvió pescado cocinado adecuadamente en un banquete de bodas, no recibimos una invitación. Cocinar cualquier cosa en masa puede ser complicado, y la naturaleza delicada del salmón, la tilapia y otros filetes los hace muy susceptibles a las texturas desagradables. Apéguese a opciones de mariscos más simples como camarones y vieiras.
Cojeando, las verduras al vapor envueltas como pequeños regalos no agregan nada a la comida, y la presentación elegante no oculta el hecho de que usted escatimó en serio en el departamento de lados. La pasta y el arroz son opciones mucho más satisfactorias, y el puré de papas con mantequilla nunca falla.
¿Todos tienen que sufrir solo porque la novia o el novio tienen una dieta especial? Servir un poco de comida vegetariana, vegana y sin gluten es totalmente aceptable, pero permita que los invitados a la fiesta sin alergias se diviertan por completo, lo que significa golosinas reales en la mesa de postres.
"¿El pastelero se quedó sin glaseado?" Esa es la pregunta que el tendencia de pastel desnudo Tiene gente preguntando. Pero no nos importa cuán estéticamente agradable cree que es esta técnica: a nadie le gusta morder un pedazo de pastel seco. Si no hay suficiente hielo, preferimos simplemente tomar helado.
Una vez que tomamos unas copas y abrimos el apetito en la pista de baile, los bocadillos nocturnos son una grata sorpresa en cualquier recepción, pero deben ejecutarse correctamente. Tener un camión de comida que sirve hamburguesas, papas fritas, tacos y crepes es una idea divertida, pero sus invitados no quieren esperar en la fila con los talones.
"Muchas gracias a todos por hacer la caminata para [insertar el lugar de la boda] para nuestro día especial. No se olvide de tomar un regalo cuando salga, ¡trate de no romper un diente! "Las bolsitas de almendras de Jordania podrían ser el peor de todos los favores de la boda. ¡Se creativo, gente!